懒人经济助推新零售发展，锅圈食汇挖掘蓝海潜力背后的逻辑何在？

消费正在转型升级，消费主体也变成了80、90、00后等年轻一代。他们在看重产品性价比的同时更注重满足自身需求，乐意为解放自己双手、提升生活品质的产品买单，从而助推了“懒人经济”的盛行。而可以一站式采购、甚至支持足不出户就能享受美食的餐饮新零售正凭借其独特优势，逐渐受到消费者青睐。锅圈食汇作为国内火锅烧烤食材超市的黑马代表，不仅仅是给消费者带来多元体验、为其节省时间，更是契合了他们自由享受生活的方式与追求品质生活的态度，成功在市场上站稳脚跟。

成立于2017年的锅圈食汇，自成立以来便保持着高速增长的态势。公开信息显示，在短短的三年时间内，锅圈食汇全国门店突破4000家，覆盖15个省3个直辖市，200个地级市，1000个县城，服务超1.3亿家庭，累计12大品类、400+种食材，以数字化供应链保障“物美价廉”，上游供应链+中游物流+下游门店高效率服务消费者，受到了消费者的广泛欢迎。

但无论是火锅烧烤食材超市还是社区电商的新零售赛道，锅圈食汇所遇到的竞争与挑战都不少，那么锅圈食汇是如何脱颖而出，成为领域内的“一哥”呢？这主要得益于四点：在食材供应上，锅圈食汇严把品关，在选材、仓储与物流配送方面充分保障食材安全新鲜，让消费者买得放心、吃得安心；搭配数据驱动，捕捉消费者痛点，提高运行效率、也为决策提供了动能；市场下沉，解决了上下游的痛点、难点，下沉市场的极致布局，线上线下一体化、半小时送达是锅圈食汇的竞争壁垒之一；最后是核心团队，团队求真务实、敢打敢拼的精神是关键。

懒人经济催生了一片市场蓝海，锅圈食汇等新零售需紧跟市场动态、深耕消费需求，在日益强大的赛道上夺得主动权。未来锅圈食汇还将如何抓住机遇迎接挑战，且待时间考验。