柳树口镇山峦起伏、沟壑纵横,景色秀美。夹在东大河和西丹河中间,那里植被茂盛,牧草肥沃,主要林果资源有核桃、柿子、苹果、野葡萄、山楂等。
在泽州县柳树口镇,有个山村叫许圪套村。你不知道这个村子的名字不要紧,但是你一定要知道这个村子的柿子可是小有名气呢!
远远望去,这些柿子竟像一颗颗晶莹剔透的红玛瑙一样悬挂在高空。
这个甜柿不仅长得好看而且含糖高,品质也是一等一的。暑黄柿、造柿,早熟迎节,果肉橙黄,质地紧密,纤维少,味甜汁多无核。熟柿质如果浆,味如蜜糖,是秋冬滋补佳品。
柿叶可制茶,有消暑、降压、减肥之功。柿叶所含维生素C很高,比被称为维生素宝库的柠檬的维生素C还高一倍呢。养生的小伙伴们吃它准没错!
每到秋收季节,村民们就忙着采摘柿子,做柿饼,切柿瓣,挂晒柿圪连,进行柿子深加工。这些年,由于乡村全域旅游的全面推进,许圪套村也有了新的变化,村风村貌焕然一新,游客也渐渐多了起来。
柿子为优良的降血压食品,适宜高血压患者食用;适宜痔疮出血、大便秘结者食用;因为鲜柿子中含碘量很高,适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。来许圪套村一定让你心“柿”事成。
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