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玩转秀气东莞 山光水色间的荔枝飘香

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2020-04-13 10:01:30   作者:淇

虎门镇

  沿着广深沿江高速一路向南,到访东莞的第一站是曾经的军事重地威远岛。威远岛位于虎门海口东岸,是南中国的门户,1841年中国近代史便是从这里开启。

  从虎门大桥下沿着珠江岸边步行2分钟,便来到鸦片战争的战场遗址——威远炮台,这里也需要领票免费进入,但可以不用出示证件。172年前潮州总兵李廷钰和守军在这里与入侵英军浴血奋战,几经沧桑,如今依旧坚固的炮台阵地在早春嫩绿的榕树映衬下,漫步其间所能感受到的只有宁静与祥和,阵地更像是古堡,吸引无数游人感受它的厚重与传奇。
古老的炮台 作者:@Bluebaby_blue 图片来源:微博

  从炮台遗址出来,便走上了虎门荔枝之旅。东莞有着悠久的荔枝种植史,《元一统志》、大德《南海志》均记有东莞荔枝,如今,东莞依旧保留着众多拥有大规模的荔枝园,怀北路的用记果场,便是其中之一。

  站在茂密、高大的荔枝树下,仰头看红彤彤的荔枝挂满枝头,心里的满足感不知怎么形容,只好伸手摘下枝头的荔枝,现场吃了起来。顺着表面那条细线剥开荔枝壳,圆润的、半透明的荔枝便露了出来,就像布丁一样滑嫩。迫不及待放入口中,幸福感也随着溅出的汁液充满嘴巴,好吃!

松山湖

  到东莞不得不去的一站是松山湖。这里有不少的大学入驻,很像广州的大学城,空旷舒心。峰峦环抱,湖面烟波浩渺,湖鸟轻鸣,“东莞新八景”之首之称的松湖烟雨更是令人沉醉。湖边,大片白鹭在水边觅食,时起时落,晒着暖和和的太阳,吹着和煦的春风,好一幅惬意的景色。

  远处有白鹭纷飞 作者:@胡须花 图片来源:新浪旅游

  来松山湖必须体验的游玩项目必属环湖骑单车了。松山湖面积不小,据说与西湖相当,而且形状狭长曲折,蜿蜒中别有一番景致,正适合慢慢游的骑行。在景区入口处租辆单车,沿着湖骑,可以看到雨后上涨的湖水盖过了岸边的花草,沿途花草并驾,空气清新。 

  骑行的人不少 作者:云淡风轻shenzhen 图片来源:新浪博客

  在松山湖环湖路的松木山路段旁有一个面积不小荔枝园。这个名为丰盛果场的荔枝园,正如它的名字一样“丰盛”。郁郁葱葱的荔枝树铺满小丘陵,一棵棵树上鲜红的、还在成长期的一把把荔枝压弯了枝头,衬着这苍翠的小山,显得格外活泼可爱。

  密密麻麻的荔枝树  密密麻麻的荔枝树
  晚熟的荔枝藏在枝叶里  晚熟的荔枝藏在枝叶里




大岭山镇

  环松山湖一游后,趁着午后明媚的阳光,向大岭山出发。大岭山景点众多,部分路段需要徒步,有不同的线路可以登顶。从石洞沿碧幽谷、茶山径直达茶山顶,或是从大岭山森林公园鸡公仔步道直达山顶,还可以从长安莲花山郊野公园至古庙,沿东线步道直达山顶。登上峰顶,远眺大岭山、长安、虎门、松山湖,好一幅山河壮阔的景象。徒步全程大约是1.5小时左右。  山水秀丽大岭山 作者:@胡须花 图片来源:新浪旅游

  山水秀丽大岭山 

  在大岭山周围,有不少果园保留着颇为古老的荔枝树。进入一个荔枝园,举目望去,漫山遍野都是荔枝林,树干高大,枝粗叶茂,蓊蓊郁郁。高挂枝头上的红通通的荔枝需要架上梯子或是用带钩子的竹竿才能摘下。顶着火辣辣的太阳,即使脸被晒得通红,身上累得满是汗,可是吃着自己摘下的鲜甜荔枝,一切都算不上什么啦。

压弯枝头 作者:@HKA3 图片来源:微博
颗颗饱满 作者:@HKA3 图片来源:微博

  大岭山周围,有不少吃饭的地方。其中不可不尝的就是大岭山特色荔枝木烧鹅,据说包括蔡澜在内的等众多饕客都专门为此而来。大岭山上有众多的荔枝树,换季时节砍下的荔枝树枝,成就了最好的烧鹅。

  荔枝木烧鹅现点现烤,满满50分钟,掌握好火候,皮脆肉香的烧鹅就出来了。用烧鹅时滴下鹅汁混上泡蒜头淋上,肉质鲜美细腻,紧实有汁,唇齿留香。

  独一无二的荔枝木烧鹅 作者:@胡须花 图片来源:新浪旅游

附近景点:

  1、可园:位于东莞市区西博厦村,是清代岭南四大名园之一,始建于清朝道光三十年(公元1850年),园内有一楼、六阁、五亭、六台、五池、三桥、十九厅、十五间房,是岭南园林的代表作之一。

  2、南社古村:

  莞市茶山镇的南社村古建筑群是东莞保存得最好的明清古建筑群,至今已有六百多年历史,村内尚保留宗祠、家庙25家、古民居120多间。

  当地美食:

  1、道滘肉丸粥:道滘肉丸小巧玲珑,每粒直径为2厘米左右,可谓贵精不贵大,细小的肉丸每粒都可以随一匙粥入口。用这种名声响当当的肉丸煮出来的粥,经过彻夜煎熬,稀烂稠糊,香味纯粹,口感丰富。

  2、寮步豆酱:东莞寮步的豆酱一向声名在外,寮步豆酱以其香味浓郁,做调料使得菜味浓香且鲜甜,用来配菜风味别致,和排骨、肉片等各种原料都能完美搭配。