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食系广东!来了绝对不能不吃的地道美食小吃

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2020-03-15 22:50:32   作者:淇

广东作为我国的经济强省,常年来位于全国各省GDP排名的榜首,获得了诸多人的青睐。除了经济发展之外,广东省的美食也颇受人们喜爱,所谓“食在广东”,广东的美食在全国也具有极高的名气,很多城市都有一些地道的广东菜馆。

今天我们要为大家介绍的是广东的6道畅销小吃,来广东游玩时一定要品尝的,道道都是经典具有特色,如此美味不禁让人陶醉。

首先要为大家介绍的是广东的烧麦,是广东人们喝茶休闲时候最喜爱的小吃之一。在很多人印象之中,烧麦与云吞多有些相似,但是在口感上会略微有些差别。广东省的烧麦具有多重口味,其中鲜虾烧麦与瘦肉烧麦更受欢迎。在制作时根据自己的口味调制馅料,之后使用一种特别的韧脆的外皮包裹而成,品尝起来味道鲜美,十分爽口,不会腻味。

第二道要为大家介绍的小吃为鲜虾云吞面,与北方常见的云吞不同,广东的云吞口味比较清淡,而且会与鸡蛋面一同烹饪。鸡蛋面比较有嚼劲,云吞味道鲜美,两种不同的食材放在一起,很容易勾起大家的食欲。

第三道要为大家介绍的是马蹄糕,广东的糕点小吃被称之为是一绝,在中国糕点之中,马蹄糕更为出名,马蹄糕作为广东的传统糕点,早在唐朝时期就诞生了,其味道清凉可口,十分适合夏季食用。

第四道要为大家介绍的是艇仔粥,之所以起这个名字,是因为早些年艇仔粥刚刚出现时,多在具有特色的小艇上买卖。艇仔粥的食材以鱼生粥为主,除此之外还将添加一些鱿鱼、生鱼片等配料,总体味道比较清香。

第五道要为大家介绍的是蒸肠粉,也是广东十分经典的一道美食,蒸肠粉不仅经常出现在广东的各大宴会之上,在当地的小吃街中也常常有其身影。

最后要为大家介绍的当然是广东的叉烧包,尤其是其中最为闻名的蚝皇叉烧包,在制作馅料时特别添加了耗 油,味道更加鲜美。

好了,今天就为大家介绍到这里,下期我们在食中相会!