什么是水解蛋白奶粉 宝妈不可错过的育儿知识

给宝宝选择奶粉是头等大事,所有父母都想给宝宝最好的营养。拿最近热议的水解蛋白奶粉来说,很多人一听水解蛋白奶粉更高级、更抗过敏,虽然贵点,还是二话不说就给孩子安排上了。殊不知,水解蛋白奶粉并不适合所有的宝宝,健康宝宝喝了反而会影响身体健康。自家宝宝到底能不能喝水解蛋白奶粉,首先要搞清楚什么是水解蛋白奶粉。

我们先来看看完整蛋白奶粉和水解蛋白奶粉的区别,完整蛋白奶粉就是未经过特殊生物酶水解,保留大分子牛奶蛋白的普通宝宝喝的配方奶粉。主要原料是牛奶,添加其他营养元素。

有些宝宝在母乳缺乏、普通配方奶粉食用后又出现不良反应时,就会容易被推荐水解蛋白奶粉。顾名思义,水解蛋白就是将牛奶大分子蛋白,通过酶水解工艺将其拆解、打断成若干条肽链或氨基酸,从而降低牛奶蛋白的过敏原性,就是这种奶粉里的蛋白质被拆散了,这样对于敏感宝宝就不再具有“伤害”了。

听起来很完美,宝宝的不适应也能缓解,但是水解奶粉也有一些问题。比如,味道不好喝,带天然乳香的牛奶蛋白经工艺拆解后,会变成一块块分段的肽链,味道会发苦。长期摄入这种味道不佳的奶粉有可能对宝宝的味觉神经是一种“摧残”。另外,在宝宝0-3岁的重要“口唇期”,无法满足宝宝的味觉锻炼,对宝宝未来心理发展也有可能造成长期影响。

当然,普通健康的孩子不能随便食用水解蛋白奶粉!即使确定了宝宝需要食用特殊功效的水解蛋白奶粉,或用于某些疾病的治疗(如牛奶蛋白过敏、糖尿病、代谢紊乱导致的腹泻等等),一旦身体恢复,还是需要慢慢转回普通配方奶粉的。

因为长期食用水解蛋白奶粉,可能影响宝宝免疫力的锻炼!相对于普通完整蛋白配方奶粉而言,水解蛋白并没有激活太多身体的免疫功能。长期食用水解蛋白易让宝宝本就需要锻炼的免疫系统,变得更“懒惰”了。所以,一般母婴医学专家都倾向于建议,食用水解蛋白奶粉的宝宝要在适合的时候,逐渐转成母乳或普通配方奶粉。

此外,水解蛋白奶粉大都很贵,因为工艺更为复杂,同级别的水解蛋白奶粉一般都很贵。从几百到上千的都有,且种类繁多。“适度水解”、“水解”,甚至包括各种阶段和各种蛋白,以及不同的乳糖含量……让人眼花缭乱,更难从万花丛中选出合适宝宝身体状况的奶粉。

知道了什么是水解蛋白奶粉,健康宝宝的父母就不要凑热闹花冤枉钱了。只有牛奶蛋白过敏的宝宝才能喝水解蛋白奶粉哦,健康宝宝喝普通奶粉就足够了。