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百年酱香经典,茅台前身,品质真的能对标飞天?

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2021-08-12 11:18:06   作者:gdmm

酒,是中华文化中流动的血液,处处散发着中华文化的芳香。所谓无酒不成宴,无酒不成礼,无酒不成欢,无酒不成敬。

而在中国种类繁多的酒文化里,酱香酒一直备受青睐,其中承袭茅台酱香酒酿造工艺,有142年历史底蕴的王丙乾醉顽仙酒更是成为大众关注的焦点。

匠心品质造就好口碑!

从酿造到问世,一杯醉顽仙酒需要至少八年的时间。

醉顽仙酒精选优质糯高粱、小麦,秉承茅台传统酱香酒酿造工艺,以每年九月初九的重阳节投料开始,一年为一个生产周期、经两次投料、九次蒸馏、八次高温堆积发酵、七次烤酒,再经八年岁月贮藏,淬炼精华,终成王茅臻酿。

此外,醉顽仙酒还有得天独厚的优势——中国第一酒镇茅台镇核心产区酿造。

酿造醉顽仙酒的王丙乾酒厂坐落于赤水河畔的茅台镇周边7.5平方公里核心产区内,这里有着适合酿酒的水源,炎热、少风、高温,使微生物群在此因而易于生长而不易被刮去,大量参与茅台酒的酿造过程。风速小,冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候十分有利于酿造醉顽仙酒微生物的栖息和繁殖。

醉顽仙酒就是诞生于此。

传统工艺和创新技术赋予醉顽仙酒更加卓越的口感和品质。

味道——酱香和谐,醇甜细致,圆润柔和。

闻香——芳香四溢,回味无穷,空杯留香。

观色——无色透明,匀和晶亮,酒花丰盈。

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