多力：“油”我们来减少厨房油烟，还你一个健康的烹饪环境

　　多油少盐是很多家庭炒菜的原则,这就导致了在炒菜的时候,我们难免会接触到大量油烟。那么问题来了,你知道家里污染最严重的地方是哪么?

　　毋庸置疑它就是厨房,很多父母在炒菜的时候都忽略了炒菜时给孩子所带来的危害,其危害主要有油烟和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体。小孩子们抵抗力差,比较容易生病,让他待在一个充满油烟的家庭环境,严重影响孩子的健康成长发育。

　　油烟含有大约300种有害物质,,其中含有肺部致癌物“二硝基苯酚、苯并芘”,长时间吸入油烟易使人体组织发生病变,不仅如此,油烟附着在皮肤上,会影响皮肤的正常呼吸,时间一久,皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙、长斑、使人更易发胖,这也是为什么有些经常做饭的女性,皮肤会渐渐失去光泽的原因。油烟不仅会影响我们的面容还可损伤体内免疫系统,造成不同程度的脱发。

　　有大量的研究表明,长接触油烟的人患呼吸道疾病的几率很高,甚至可以跟长期吸烟者一较高下了。另有统计,如果在没有通风的厨房中烹饪,此时油烟中的有害气体,相当于有96支香烟在燃烧。由此可见油烟污染问题的重要性!

　　所以,作为一直把消费者健康安全放在第一位的企业,佳格集团为降低烹调油烟对人体的伤害专门成立了油烟少葵花籽油适度精炼工艺技术研究及产品开发横向科研项目。该横向科研项目在油烟少葵花籽油产品的适度精炼工艺技术及植物油油烟量快速检测方法的开发方面展开深入细致地研究,以期实现油烟少、高品质葵花籽油适度精炼,为消费者提供更安全、更营养、更健康的葵花籽油产品。

　　多力又积极开创了多力7重精炼技术,在去除杂质让油品更透亮的同时还提高烟点,充分保留食用油中的营养成分。项目成果的推广应用,不仅能够提升行业产品综合品质,也可提升葵花籽油精炼的综合技术水平,有利于实现油脂加工业的产品升级和技术升级,满足食用油消费升级需求。多力采用的7重精炼工艺,可减少葵花籽油生产中的能量消耗与废弃物排放,对于企业积极响应节能减排十三五规划也有着重要意义。

　　多力还牵手中国营养学会成立健康食品研发中心、与武汉轻工大学、江南大学联合创建高校产学研基地、开展内部创新大赛……围绕产品不断创新升级,依托创新驱动战略,多力以实际行动落实健康中国行动,争取为人民的健康事业做出更大贡献!