在各种各样的开胃美食当中,牛肚可谓“明星食材”之一,因为无论任何一种吃法,都可以极大的勾起你的味蕾欲望,令你对这种嚼劲十足的食材回味无穷!今天我们就走近深圳牛肚,看一下在严控下,牛肚是如何成为当地火锅市场的美味之霸的!
深圳牛肉火锅门店遍地开花 牛肚成“明星食材”!
提及到牛肉火锅,很多人首先想到的就是新鲜,美味的牛肉了,它可是牛肉火锅的“主角”,然而,鲜花还需要有更多绿叶衬托才会显得靓丽,所以,牛肚就来了。作为牛肉火锅中的极品搭配,牛肚虽是“配角”,但却“份量”十足,其地位丝毫不逊色于各类牛肉产品,为众多消费者所喜爱。基于此趋势,深圳的食品监管部门也在持续保持对牛肚市场的密切关注,保证市场的良性发展。
站在消费者的角度,对于牛肚,除了关注美味之外也会关注食材的安全,如果食材不安全,他们自然不会选择就餐。据了解,近几年,深圳牛肚市场历经了升级改革,对牛肚加工商,销售门店等进行了规范整顿,并推出了一系列严格的食品安全监管措施,进一步保障了牛肚的品质,全面保障消费者的健康权益,让市民轻松就可以吃到放心牛肚。
在这个政策支持下,深圳牛肚市场活力焕发,除了供应量的增加外,各大牛肉火锅店亦迎来了牛肚的销售高峰。以深圳知名的连锁牛肉火锅品牌八合里为例子,该品牌一直以来都有和专业的加工厂合作,在牛肚品质上能为消费者提供百分百的食品安全保障,提供更放心,好吃,安全的牛肚,门店推出的正宗的潮汕牛肉火锅极受欢迎,其中,牛肚亦成为了火锅中的“美味之霸”,成为了很多顾客必点的食材。时下,在众多火锅店的美食菜单当中,牛肚的下单量也持续排在前方,好吃又放心,吃得更滋味!
可见,得益于深圳牛肚市场的严格监管,牛肚品质获得了有效提升,令更多消费者都有口福了。现在,消费者可以通过各大正规的火锅门店或者牛肚销售,批发渠道获得食材,选择自己喜欢的烹饪方式,开启美食之旅吧!