近段时间,随着各地纷纷出台支持“地摊经济”的相关政策和柔性执法服务,“地摊经济”持续性火爆。允许“夜市、地摊”的重现显然是更接近振兴实体经济业态的一种方式。各大实业品牌纷纷加入了这个浪潮,为后疫情时代的中国经济加油助力。
6月24日,双汇选择在中国小吃和美食之都的成都“摆地摊”,带起了一波拍照打卡的热潮。
一大早,一群红色着装的年轻人、一个小狮子卡通人偶、数辆装潢别致时尚的快闪餐车,现身春熙路、宽窄巷子、天府二街、望平街、四川音乐学院等地,快速带起了一波拍照打卡的热潮,这些快闪餐车上赫然打着“健康美味 就选双汇”的LOGO。
熙来攘往——双汇快闪餐车的高光时刻
据了解,成都练摊分早市、午市和夜市,傍晚时分的春熙路,人流量达到一天的高峰,摆摊人迎来了一天中的黄金时刻,在左边谭鸭血、袁老四,右边小龙坎的十字路口,双汇地摊车早早就位,在众多地摊中格外亮眼,除了国潮、时尚的红白色调,它还有一大特点就是自带直播设备。据了解,双汇孵化的自有网红阿珂要做全程直播,并透露成都的大客户、双汇神秘高管将现身直播间,顿时让人觉得似乎要有大事发生。
直播现场——85后女老总寻找金饭碗的励志故事
一众粉丝透过阿珂的直播摄像头,看到了成都地摊的美食,领略了成都街头的美景,晚8点钟,一位成都美女出现在直播间与阿珂互动,向粉丝们分享自己的励志故事:她是四川省吉食汇商贸有限公司总经理朱艳丽,曾是电视台的一名主持人,还做过记者,但她一直怀揣创业梦。一次难得的机缘,朱艳丽接触到了双汇,为双汇专注务实的经营之道所折服,便决然放弃了“铁饭碗”加盟了双汇,历经3年打拼,发展成为了双汇这家跨国公司的优秀经销商,实现了质的蝶变,目前重点运作的超市生意风生水起,正在发挥自己专业素养,启动了网红直播、电商、新零售等新业务领域等。
朱艳丽还向粉丝分享了成功要诀,就是必须做好区域化选品,并因地制宜、因时而宜的创新推广,比如今年重点培育的明星产品双汇筷厨特别适合涮火锅,网红香肠辣吗辣拥有藤椒、泡椒等新潮的梯度辣、风味辣,都深受成都人们的喜爱。直播间粉丝为美女老板的果敢、睿智而频频点赞。很显然,随着越来越多的年轻一代客户加盟,为双汇客户队伍注入了新鲜血液,为品牌年轻化提供了市场新动能。
高管现身——搞快闪、搞直播究竟为哪般?
当晚8点30分,双汇地摊直播间的压轴环节,正如阿珂透露,双汇发展营销公关副总裁周霄,来到直播现场与粉丝们一起聊成都、聊美食,谈到为何来成都参加此次活动,周霄表示:“成都被誉为天府之城、美食之都,它正在用自己独特的美食和文化魅力影响着中国,影响着中国的年轻一代。双汇是中国最大的肉类加工基地,双汇产品以安全、健康、营养、美味、快捷为特色,已经成为满足消费者舌尖美味的重要食材,这与成都美食之都有着天然的契合。此行希望通过地摊和直播这种贴近民生的销售方式,拓展更广阔的消费场景,为成都及全国粉丝提供更多的生活便利。”
周霄在直播中,透露出了三层意思,其间传递信息值得深度解读。
其一,成都快闪、意在全国。以成都为支点,实际着眼的是全国市场,目的是带动全国自有的“百万网点”的复制拓展,再造一张地网,让渠道网络再一次快速下沉,让销售服务触达市场的终端末梢,在全国城市的街头巷尾,做到双汇产品触手可及。
其二,为新产品站台,打造网红爆品调结构。成都人爱吃、会吃,美食达人云集,让成都人打call必是爆品。他带来了明星黄磊代言的食材产品双汇筷厨,“淘宝第一主播”薇娅力荐的网红香肠辣吗辣、红油卤猪蹄,以及一上市就供不应求的火炫风刻花香肠等等,期间还抽取了直播间锦鲤大奖,精彩不断、惊喜连连。
其三,海选网红达人,构建MCN网红孵化器。成都是全国网红打卡圣地,在这里发出“双汇美食推荐官”的网红招募令尤为合适。双汇的这次全国招募,旨在依托电商官方旗舰店,构建自己的网红孵化体系,培养自有网红达人,打造企业私域流量,借助网红经济新风口,进而编制一张云端“天网”,传统实业的“数字化战略”令人脑洞大开、想象无限。
渠道转直播——再造新网络or品牌年轻化?
据悉,多年来一直内敛沉稳的双汇,但自去年下半年开始,有了一个攀峰式的转变,一边自己造势、一边抓风口借势:2019年6月28日在中国文化最前沿北京798,召开明星黄磊代言及双汇筷厨新品发布会;2019年9月26日,在成都举办的世界肉类大会上,召开中国儿童高端肉制品品牌—智趣多新品发布会。
2020年一开始,双汇更是新动作不断,火炫风抖音挑战赛、王中王街舞大赛、小狮子IP动漫视频,以及联合中国头部网红薇娅、美食明星林依轮、段子手罗永浩,有节奏的开展直播带货等等。再回到摆地摊这个话题,端午节期间双汇也不消停,高管带队出其不意空降蓉城,搞起了“快闪地摊网红2.0”,这一系列小清新的出圈行径,都在传递出一个清晰的意图——“品牌年轻化”!
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