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越酸的水果维生素C含量越高?想补充维生素C的好好看看

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2020-06-24 14:06:38   作者:yejie

  维生素C是人体必需的一种营养素,参与了人体体内多种生理反应,作为一种抗氧化物,维生素C可以清除人体中过多的自由基,使正常的细胞免受自由基的伤害;同时,维生素C还参与人体抗体的合成,具有一定的调节免疫系统的作用。

  提到补充维生素C,很多人脑海中第一个浮现的就是柠檬、柑橘等味道上比较酸的水果,甚至有人还认为,越酸的水果维生素C含量越高,事实真的如此吗?

  之所以会有这样的认知,是因为维生素C本身的味道确实比较酸,而且维生素C的别名也叫“抗坏血酸”,对于没有加糖的维生素C片,其酸味确实非常强烈。不过,这只是针对维生素C溶液来说,越酸的维C溶液其中含有的维生素C越多。而水果的味道主要受其中的糖分和有机酸的种类和含量影响,与维生素C的关系并不大。也就是说,并不是越酸的水果,维生素C含量就越高。

  比如柠檬,因为太酸,很少人会直接食用,往往是泡水之后再喝柠檬水,柠檬的维生素C含量大约为22mg/100g,而没有酸甜味的大白菜,维生素C含量却可达31mg/100g,比柠檬还高。

  既然酸味不能用来作为维生素C含量的标准,那么想要补充维生素C的话,可以食用哪些水果呢?鲜枣、猕猴桃、针叶樱桃等水果就不错,特别是鲜枣,味道又甜又脆,其维生素C的含量可达243mg/100g,是食物中维生素C含量最高的。

  另外,如果出现维生素C缺乏,比如牙龈出血、萎缩,免疫力下降等现象,就说明从食物中获取的量满足不了身体的需求,需要食用膳食营养补充剂进行额外的维生素C补充了,不妨试试汤臣倍健维生素C咀嚼片。

  汤臣倍健维生素C咀嚼片中富含维生素C,每片含有的维生素C量达到96.52mg,其中所含维生素C来源于针叶樱桃,针叶樱桃被誉为“维C果王”,维生素C含量高,而且更容易被身体吸收利用。汤臣倍健维生素C咀嚼片是酸甜口味,酸酸甜甜轻松嚼出好味道,每天只需三片,就能够有效帮助身体补充所需的维生素C了~

  想要补充维生素C,不要再只盯着酸味的水果啦!试试每天来几片汤臣倍健维生素C咀嚼片吧!