“仙提食疗概念”解读—食论

　　中医食疗学的概念

　　什么是食疗,这个词从何而来,它又向何处而去面对这个历史悠久,源远流长,距今至少巳有3000年以上的历史中国特有的名词,它如何与现代人的健康需求以及临床治疗加以融合,它究竟与中医有着如何千丝万缕的联系,在整个中医药宝库里占有何等的位置,这都是我们想为你解释和呈现的。

　　食养即饮食营养,是通过调节正常的膳食营养也就是饮食调养达到养生保健的目的,食养的主要意义在于均衡饮食,保持健康。中医历代医家都十分强调饮食调养的重要性。《素问·五常政大论》指出:“谷肉果蔬,食养尽之,勿使过之,伤其正也”。

　　仙提以:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”。说明各种食物合理搭配方能扶助人体正气。这和现代营养学提出的平衡膳食、合理营养的要求是一致的。

　　吃不但是生活与生活所需更是一种的涤荡心灵的仪式,选与品一味至臻的美食,才是精致生活的打开方式。仙提不但注重营养安全更是注重味道,每一口都是享受。

　　仙提中医食疗学是从食物的整体作用角度出发,更注重食物在人体作用的体现,食疗的本质是调节饮食,促进整体饮食均衡,机体康健是其追求的主要目标。

　　仙提是一种健康营养的标杆,也是现代人的一种选择。