伴随着消费升级和消费群体的迭代,80、90后俨然已成为当今的消费主力军。创新性、精研型消费模式成为大势所趋。这两种消费方式的出现,使得人们更加追求生活”必需品“的消费,从某种意义上来说,人们对一日三餐的支出会变得更多且更精细。受疫情影响,越来越多的人回归家庭式的一日三餐,这也催生了许多线上美食消费和美食类自媒体,菜菜美食日记凭借多年的原创优秀内容,在众多自媒体中间脱颖而出。
与以往不同,当代消费者更关注产品的“精致实用”,因此一批追求极致、注重打造专家形象、拥有技术壁垒的品牌日趋崛起。它们相比其他品牌会显得更加真实,会将产品的生产历程、供应链和原材料展示给消费者,传达人格温度和专业信任感。
菜菜美食日记平台便重视产品的”精致实用“,内容与产品紧密结合,很接地气。在自有的一口幸福小程序线上商城平台里都是严选优选好物上架,为了保障用户的“可见即可得”,平台商城的产品,菜菜团队都会先亲身使用过,摸清楚其性能、优点,才能更好地推荐给粉丝用户。商城的上线,为供应商提供了售卖平台,也为用户提供了购买渠道。菜菜平台曾经有过7天卖出5000份椰子鸡,一天卖出10万斤苹果,一颗粽子卖出100万的赫赫战绩,与菜菜平台的合作清单也多是亚马逊、可口可乐、三星、希尔顿酒店、麦当劳、苏泊尔、九阳等一线品牌。在与雀巢合作过的一条广告中,菜菜平台采用头条菜谱定制的内容推广方式,发文一小时之内便实现1000份样品抢购一空的火爆场面。
“菜菜”在很多菜粉的心中,是一个温暖又智慧的人设,她的菜既具备实用性,同时又带有“温度”。菜菜的主理人邱啸认为“很多人爱菜菜,大概是因为在我们这里,可以真实的触碰到生命的活力和生活的小美好。”“菜菜”的成功离不开对“内容为王”的坚持。比如挑选的食材都是当季且易买到的,菜谱会提前试做,并作出改良,呈现到大家面前的是最简单、最友好的方子,哪怕是厨房小白也能做成功。“菜菜”的内容定位在往多元化、精品化发展,除菜谱之外,还有譬如像美食攻略、干货日记、买买买分享、测评等栏目,“菜菜”打造的是一个丰满同时具备专业感的形象,简单来说就是,“厨房的那些事我都懂”。
如今,随着社会的消费转型,人们更多地热衷于家庭式的就餐氛围,如何让人们在家吃得更精致的同时又兼顾可操作性,成为菜菜平台未来研究的主要方向。菜菜平台也将开设更多的内容栏目,让将餐厅搬上家庭餐桌的愿望早日变成现实。未来,菜菜平特也将在美食领域继续深耕,让美好生活方式和美食的温度传递的更远。
>>上一篇:宜人金科:用金融温暖你的生活