日前,中华医学会肠外肠内营养学分会(CSPEN)提出了10条关于防治新冠肺炎流行的饮食营养专家建议。建议中特别指出:“对于饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者,建议增加商业化肠内营养剂,每天额外补充不少于500大卡。”对此,医学博士王涛表示,想要战胜病毒,就要依靠身体的自我修复功能,而于老人及慢性消耗性基础疾病患者来说,本来自身免疫力就差,因此更需要额外补充营养素,但是,需在专业人士的指导下进行补充,切记盲目使用营养素。
王涛博士是营养医学的创始人,从医30余年,在中西医及营养学专业拥有多年的临床经验。针对中华医学会的建议,王涛博士表示十分赞同,并进行了深入的解释。王涛博士向记者介绍说,老年人、有基础性疾病及消耗性疾病的患者,比如说糖尿病、高血压、尤其是各类慢性病患者,由于多方面原因,例如牙齿、消化功能、吸收功能不好,这类人单纯通过普通的饮食,往往不能够满足他们身体的营养需求,就需要通过额外补充营养素来提高身体免疫力。同时,通过正确的补充营养素,也能帮助身体恢复自我修复功能,从而帮助老年人及患者们真正的恢复健康。
王涛博士的营养医学理论认为,蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质、水、膳食纤维这些营养素是参与人体构建的重要元素,它们让人体获得营养,而营养是一切生命赖以生存的唯一的物质,缺乏了就会得病,饱和状况下就会很健康,活的很好,这是人的根基。但是,王涛博士也指出,他所说的缺乏营养并不是全面的缺乏,而是有些关键的营养素缺乏了,也就是营养不均衡,长期营养不均衡是绝大多数疾病发生的基础。这就像垒墙,一堵墙需要各种各样的成分组成,比如砖、水泥、钢筋等,砖虽然占有最高比重,但如果没有水泥,墙也会一碰就倒,所以,营养是缺一不可的。此外,单纯的不缺乏营养也是不可取,还要有一定的合理比例,就比如水泥,水跟泥的混合是要有一个合理的比例的,只有比例合适了,墙才会坚固。而这都是需要专业人士进行指导的,只有这样才能真正的做到科学补充营养素。
其实,随着人们健康意识的提高,营养已经成为人们关注的重要问题之一,营养行业的市场规模也大幅增长。2019年,中国营养行业市场规模达2227亿元,同比增长18.5%,预计2021年有望达到3307亿元。王涛博士的营养医学作为行业内的一匹黑马,也必将获得更大的发展空间,被更多渴望健康的人所认可和接受,王涛博士及其团队也必将为更多患者带来康复的希望!
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