近日,世界食品品质评鉴大会(MONDE SELECTION)公布了今年的获奖品牌!本次获奖名单中,有许多大家熟知的品牌“面孔”。Lady Y燕窝生态产品给评委们留下了深刻印象,成为本年度第一个获得此次奖项的燕窝生态品牌,并且旗下鲜炖燕窝、惜龄燕窝水晶饮单品都荣获奖项!赢得了世界食品专家、国际营养师、营养学专家等国际评委团队的一致认可。
国际专家和严苛的标准铸造权威
国际品质评鉴组织(Monde Selection,“蒙特奖”),创办于1961年,作为一个完全独立的国际机构,拥有着58年悠久历史,是当今世界上历史最悠久、最权威的国际食品质量研究所,代表着欧洲乃至世界食品行业最高的品鉴标准。每一届都对参赛产品进行历时3个月的严格筛选,所以,这不仅仅是一次国际性的品质盛会,更是食品界的黄金奖项,每一届都会吸引来自全世界逾3000种产品在此激烈竞争,只有约10%的产品获奖。
业内人士普遍认为,世界食品品质评鉴大会是权威性和公信力、代表性的评选活动,是业内顶级的行业大会。其奖项在整个食品界中地位超然,是世界各个行业翘楚者的实力竞技场。
LadyY用品质引领行业发展和升级
LadyY创始人邹菱昕介绍说,惜龄燕窝水晶饮都是用国际食品安全的标准严格要求自身,在原料方面,采用了天然安全的瑞士雨声红球藻,俄罗斯深海婴儿胶原、南非线叶金雀花、马来西亚森林雨季燕盏等来自世界各地的珍贵原料,经过多道筛选工序和高科技生物技术把关,确保每一瓶产品的高品质与天然安全,并将“终于自然,痴于纯粹”定位为产品理念,以源头原料安全、品质把控和全产业链新零售战略引领行业升级,领跑泛医美世代。
据了解,为了实现从源头上把控原料的品质, Lady Y燕窝倾力打造了燕窝生态产业链,2017年底并购了马来西亚的世得利燕窝食品工厂,实现从原料到餐桌的生产信息透明化,全流程可控可追溯,牢牢守住食品品质。解决了消费者最关注的关于燕窝原料天然安全的问题。与此同时,分别从原料甄选、炖煮工艺、营养留存、口感、保鲜包装、用户体验等方面精益求精,通过了评委会严苛的甄选标准,获得了世界食品品质评鉴大会的认可。
每年世界食品品质评鉴大会奖评选是全球食品行业备受关注的一场重大盛事。由于全球疫情的严重影响,加大了评选难度。但最终评委们仍以专业水准评选出这份获奖名单,预计今年的颁奖典礼会受到一定影响,大家可继续关注世界食品品质评鉴大会官网的信息。