水果茶包深受市场欢迎，奥伯特空气源热泵烘干功不可没

　　冬去春来，随着温度渐渐升高，很多人舍弃了甜腻的奶茶，开始青睐酸甜可口的水果茶。水果富含维生素C，热量低无负担，受到了很多消费者的喜爱。安徽一客户采用奥伯特热泵烘干机烘干水果，原来被“不公平”对待的水果经过烘干后变成颇受市场欢迎的水果茶，身价暴涨。

　　水果茶包中的水果大多为切片烘干制成的水果干，将水果干用热水冲泡即可得到一杯味甘解腻的水果茶。这种烘干制成的水果茶包无论是携带还是食用都很方便，保质期也相对较长。

　　客户本身是用空气源热泵来烘干菊花的，因为客户有自己的网上销售平台，于是拿了一些水果茶包装后放在平台上销售，过了一段时间后，销量很好。目前，已经在销售的水果茶包括猕猴桃片、山楂片、苹果片、梨片、火龙果片、橙片、柠檬片、哈密瓜片等等，根据水果的香味、口味和颜色对水果干进行自由搭配，比如火龙果的颜色鲜艳、猕猴桃的香味浓郁、哈密瓜口感清甜等等，每一个小包装为3～5片水果片，售价最低为10元/包，最高的达到了20元/包。

　　据客户介绍，收购来的滞销水果一般价格在三四元一斤，最低的只有一块钱一斤，按照每一包3～5片的规格，在不考虑其他水果干搭配的情况下，一斤水果烘干后可以包装成20包水果茶。以苹果干为例，一斤苹果的收购价格按3元计算，烘干后做成水果茶最低可以卖到200元，最高可以卖到400元，利润空间很大。每一斤水果的烘干成本约为0.6元左右，加上人工成本，制作水果茶的总体成本不会超过1元/包。

　　因为市场销售情况很好，且利润空间很大，因此客户加大了投入，不断丰富网络平台销售的产品线。目前已经开发除了菊花普洱、蜜桃乌龙、石榴蔓越莓等多种果茶品种，同时将外包装进行了升级，提升产品的整体价值。“水果茶烘干市场可谓暴利，原来两三块钱一斤的直销水果，摇身一变成为水果茶，价值一下子上涨了几十倍甚至上百倍。但是还是需要保证产品的质量，首先在原料的选择上，不能完全忽视品质，至少不能用腐烂变质的水果;其次是烘干环节，要确保烘干后的品相、外观;最后，在包装和存储环节要十分注意，因为水果干遇到潮湿空气容易变质，且包装和运输过程中易碎。”客户表示。