美菜阳光采购计划来袭，百家餐厅助力美菜春鲜节放心购

　　作为中国餐饮供应链的杰出服务商,美菜网在这个春天,发起了一年一度的春鲜节活动,而本次活动正值大量的时令蔬菜与水果的上市期,本次春鲜节活动,美菜网在北京总部邀请了近百家知名餐厅代表和餐饮意见领袖,共同兼职“美菜阳光采购计划”的诞生。

　　不忘初心,阳光采购计划正式成立

　　8日上午,在美菜号召下,望京小腰、餐天下、潇湘码头等近百家知名餐厅代表和餐饮意见领袖汇聚美菜总部,共同发起"阳光采购计划"。

　　美菜发起"阳光采购计划"

　　美菜负责人介绍,"美菜阳光采购计划"是一种透明化的采购行为,美菜网将秉承公正、透明、科学的餐饮采购准则,源头直采,压缩中间流通环节,完善食品安全管控体系,实行高标准、严审核,细节化管理确保商品品质。此次阳光采购计划旨在打通餐饮上下游,为餐饮商户提供品牌食材优选平台,助推餐饮食材升级,品质升级,让十三亿中国人都吃上放心菜。

　　望京小腰CEO张高立表示,望京小腰做烧烤,信赖美菜品质,希望不止在买菜业务上与美菜合作,更想以"阳光采购计划"为契机,从供应链切入,在餐厅运营、餐厅加盟方面,更多维度上与美菜开展合作,真正让客户吃得放心。

　　美菜大客户负责人邱星星指出,为了更好服务大客户,美菜正着力于供应链升级,仓配系统有了很大提升,常温仓、冷冻仓已经覆盖了大部分一二线城市,4米2冷链车也升级为2.0版本。自去年六月份大客户部门成立以来,我们服务了望京小腰、德福祥、瑰族创意餐厅等众多商家,希望以阳光采购计划为契机,服务好众多的餐饮客户同时,美菜与大家共同成长。

　　美菜网春鲜节 打造服务放心周

　　美菜网作为中国餐饮供应链杰出服务商,为全国近千万家餐厅,提供全品类、全程无忧的餐饮食材采购服务。给餐饮商户带去新鲜与放心。为了更好服务和回馈消费者,美菜网把每年的4月10日定为"春鲜节"。本次活动时间从4月8日到14日,持续七天。

　　活动期间,一方面,新鲜蔬菜、米面粮油、休闲酒饮、时令水果、肉禽类、方便速食、调料干货、海鲜水产、蛋品豆面等十二大品类都有众多爆款供餐饮商户选择。另一方面,美菜网整合众多知名品牌商,如益海嘉里、联合利华、中粮、亨氏、五得利等,对活动给予大力支持。除此之外,还有多种形式的线上特惠活动,等候餐饮商户参与。

　　四大无忧 让天下餐饮没有难做的生意

　　食品安全关乎民生。美菜网副总裁王玉雄指出,在消费升级的大趋势下,食品行业经历着前所未有的变革与转型。对绿色、健康、营养的要求,成为食品行业的品质新方向,而"新鲜"是这个方向上的重要考量。美菜网放眼全国生鲜市场,通过回归产品,回归品质走出自己的优势。

　　美菜网副总裁王玉雄交流

　　美菜春鲜节,美菜网将一如既往践行四大无忧战略体系,即品质无忧、价格无忧、选择无忧、服务无忧,从品质、价格、品类和服务四个维度,全方位服务餐饮客户。

　　品质无忧:美菜在餐饮食材源头直采,压缩中间流通环节,实施叶菜及西红柿装框等措施,降低菜品损耗。美菜商城还推出了放心菜,品质无忧,多倍赔付的承诺,让美菜商城采购更放心。

　　美菜自建物流配送体系,让新鲜由田间地头直达餐厅后厨。美菜不断完善食品安全管控体系,实行高标准严审核的要求,提高入库抽检比例,细节化管理确保品质无忧。

　　价格无忧:美菜走向商品源头产地对接蔬菜、肉、蛋、米面粮油、酒水饮料、调味品等生产商及农业基地,精简传统行业繁冗的中间渠道,降低供应链成本,实现食材新鲜低价、价格透明等优势,让商户平均节省采购成本30%左右,省心又省钱。

　　选择无忧:美菜商城实现餐饮食材全品类覆盖,满足不同餐厅食材多样化的需求。与益海嘉里、联合利华、中粮、亨氏、海天、恒都等品牌合作,品质保证的同时让餐厅商户告别备货东奔西跑的困扰。并且,还推出调料酒饮,你说我找,你要我有,提供无限选择隔日送达的服务,满足小众餐厅的特殊化需求。

　　服务无忧:美菜承诺一键下单送货上门,完善的司机培训和监管机制,让餐厅商户放心将后厨钥匙托管给美菜司机,保证餐厅每天都有新鲜食材直送后厨。打破传统菜市场生鲜批发"售出概不负责"的条款,美菜客服开通热线电话、在线客服等多渠道服务,每天17小时在线,保证优质服务质量。美菜依托自身大数据精准分析及优势资源,还为餐厅商户提供店铺转租等需求信息,为餐饮商户全方位解决餐饮难题。

　　毋庸置疑,本次的“阳光采购计划”将会给中国生鲜市场开创一个无忧、便捷的采购先例,而让广大百姓吃上健康与新鲜的蔬菜与水果,更是美菜网一直以来的不懈追求,相信有了本次“阳光采购计划”,将会有越来越多的商户获得直接来自于原产地的新鲜食材,而四大无忧的高质量服务,也必将让美菜商户感受到高质量、更实惠、多样话与快速便捷的服务体验。