沙县小吃一年近500亿元营业额 全球都有连锁店

　　11月24日讯，说起沙县小吃无人不知道，但是你知道吗?沙县小吃在全球竟然有8.8万家店，30多万从业人员，一年近500亿元的营业额，这就是“国民美食”沙县小吃的魅力。

　　中原的饮食文化随着中原人民的多次南迁传播到沙县。使沙县成为中国传统饮食文化的汇集地，这是沙县小吃闻名全国的主要原因之一。

　　沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称。来源：中研网