这些身边常见的蔬菜，营养价值高，受到大家的欢迎，常吃还能预防癌症

　　我们夏天应该常吃的蔬菜，经常吃可以增强我们的体质，保养我们的身体健康，还能预防癌症。
       

　　甜菜根里面的主要成分大部分是蔗糖，葡萄糖和纤维素等营养物质。甜菜根对我们的身体健康可谓是好处多多，它里面富含丰富的食物纤维，可以帮助我们降低身体里面的胆固醇，有效的起到降脂的作用，经常吃甜菜根还能保护我们的血管。

　　根据研究表明，甜菜根还有抗癌的功效，它里面有一种叫花青苷的物质，可以抑制癌细胞的产生，提高我们身体自身的免疫力。甜菜根里面的膳食纤维，还能帮助我们的肠胃运动，促进身体里面的有害物质的排除，常吃一点甜菜根对身体有很大的帮助。
        

　　很多中老年人总被高血压所难住，常吃一点甜菜根就能很好的帮助我们解决这个问题，甜菜根里面有一种有机硝酸盐的物质，对我们降低血压有很好的帮助，中老年人常吃一点甜菜根对身体有好处，不过需要注意的是，甜菜根属于凉性食物，对于经常腹泻的人，还是不要吃。同时甜菜根的糖类物质很多，患有糖尿病的患者，也不要吃，防止病情的恶化。

　　另外，任何事物都是不能代替药物食用的，有病还得的去医院。