【素炒藕杆的做法】
第一:先准备新鲜的藕杆一斤,大蒜少许,一勺食盐,生抽和蚝油少许。
第二:将藕杆用清水洗干净,洗掉里面的泥土,将藕杆切成几段备用。
第三:将大蒜切末备用,锅中放入一些花生油,等油温过热以后,倒入藕杆大火翻炒。
第四:放入一些食盐和生抽,最好加一些蚝油翻炒,就能够装盘出锅了。
这道鲜香的快手小菜素炒藕杆做好了,清爽可口,营养价值很出色,有助于缓解暑热,清理肠道的作用。
相关文章