7月这种水果大量上市，教你这样吃最划算，储存更久

　　夏天的时候瓜果蔬菜是非常丰富的，这个时候应季的水果也是非常多的，比如说桃子，西瓜，葡萄等等，而且这个季节也是李子大量上市的季节，营养价值其实是非常高的，它含有丰富的糖分，维生素蛋白质以及丰富的胡萝卜素。但是有一些人却表示李子太酸接受不了，那么我们可以将李子简单的加工一下，做成李子果酱，这样在早晨吃面包的时候还可以涂抹上一点，吃起来更爽一些，而且也更容易储存。
        

　　7月这种水果大量上市，教你这样吃最划算，储存更久
       

       

　　李子果酱

　　我们从市场上购买新鲜的李子，然后买回家之后在清水当中冲洗干净，然后放在淡盐水中浸泡一会儿，这样子去离子表面的脏东西以及农药残留，然后将李子捞出控干水分，这样我们家李子压碎，取出李子里边的果核。

　　然后将李子倒进锅中，加入足量的白糖，用勺子搅拌均匀，然后再加入适量的水。

　　腌制一会儿之后，我们一起放入到榨汁机当中榨成汁，然后放进锅中，小火一直熬至比较粘稠，然后自然的晾凉之后放进玻璃瓶子当中，放在冰箱中冷藏处理就可以啦。

　　大家在挑选李子的时候可以看一下李子的颜色，一般来说表面比较光滑的例子是比较好的，如果表面比较粗糙而且奇形怪状的话，这样的例子最好不要挑选，而且我们轻轻摸一下，如果你的软硬适中，说明李子的成熟度是比较好的，如果比较硬的话，买回家最好放置一段时间。