菠萝的功效 多吃这个水果可以提升食欲

　　菠萝是常见的水果之一，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点菠萝可以为我们的身体带来多种营养物质，它具有多身体很好的功效。生活中菠萝的做法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道菠萝的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
       

　　菠萝的功效

　　助消化

　　菠萝是一种很有营养的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点菠萝能够帮助我们身体消化食物，它本身含有丰富的菠萝蛋白酶，可以有效的分解食物中的蛋白质，促进肠胃的消化，让消化不良的病人恢复正常消化机能，如果吃了油腻的食物可以多吃一点菠萝。

　　提升食欲

　　很多人应该不知道，其实菠萝是可以帮助我们提升食欲的，特别是对于食欲不振的人来说。菠萝中含有酸丁酯，我们要知道，这个物质是菠萝香味的主要来源，菠萝中含有的这种香气能够刺激唾液分泌，从而促进食欲。这样会让我们的胃口大开。

　　消脂减肥

　　想要减肥的朋友在平时可以多吃一点菠萝，我们要知道菠萝中含有丰富的维生素和微量元素，这些物质可以快速的被我们的身体吸收和消化。菠萝中含有的菠萝蛋白酶可以快速的分解蛋白质、脂肪，能够防治脂肪在我们的身体中沉淀，帮助身体减肥。

　　防治便秘

　　菠萝中的纤维素能够刺激肠胃蠕动，促进排便，防止便秘。

　　预防心血管疾病

　　菠萝中所含的酶有丰富的药用价值，国外专家研究发现，经常食用菠萝可以降低心脑血管、糖尿病的患病率，并具有一定抗癌作用。

　　消除疲劳

　　菠萝含有大量的果糖、葡萄糖，可以快速为人体补充能量，有助于消除疲劳。

　　美容养颜

　　菠萝含有丰富的B族维生素和维生素C，能有效淡化色斑，去除角质，促进皮肤新陈代谢，从而让肌肤细腻有光泽。面色暗沉的人长期用菠萝汁擦拭面部具有较好的美白作用。

　　预防支气管炎

　　菠萝中含有的菠萝蛋白酶对支气管炎有辅助疗效，还可以用来缓解嗓子疼和咳嗽症状。

　　菠萝的吃法

　　百里香菠萝翅

　　食材：翅中400克、菠萝一个，百里香、黑胡椒、酱油，盐、油适量

　　做法

　　1、鸡翅捡去小绒毛，洗净后用刀在正背面划两刀;

　　2、研入少量的黑胡椒;

　　3、注入少许酱油，盐也撒入，摘去百里香的嫩叶 放入，并用手给它们按摩，静止30分钟;

　　4、菠萝切成厚片;

　　5、用淡盐水浸泡菠萝片;

　　6、鸡翅腌渍后再挤入几滴菠萝汁,再次按摩鸡翅让其入味;

　　7、菠萝捞出盐水后用厨房纸将富余的水分吸掉，重新摆到盘子中;

　　8、鸡翅有序的摆到菠萝上面;

　　9、往每个鸡翅正背面 刷上薄薄一层油;

　　10、长帝烤箱crdf32a预热180度，烤20分钟;

　　11、烤制过程中间需要取出来把汤汁倒掉并将鸡翅翻面再烤

　　12、两面金黄即可。

　　菠萝的禁忌

　　忌直接食用

　　菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质，这两种成分会分解蛋白质，刺激嘴唇和口腔黏膜表皮，直接食用会让人有刺痛麻痹感觉，甚至引起过敏。因此菠萝食用前应将果肉切块用盐水浸泡半小时后再吃，盐水可以有效破坏菠萝蛋白酶的致敏性，使其失去致敏能力。也可以将菠萝肉放进开水中煮一煮消除菠萝蛋白酶和甙类物质再吃。

　　忌过量食用

　　菠萝除了含有致敏成分外，还含有较多的草酸，食用过多会伤害肠胃，所以即使是正常人也不可一次吃太多菠萝，以免影响健康。

　　过敏体质慎食

　　菠萝含有甙类和菠萝蛋白酶等致敏成分，过敏体质的人食用后可能发生过敏反应，出现皮肤瘙痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

　　口腔病患者忌食

　　菠萝中的酸性物质、菠萝蛋白酶和甙类等成分有刺激作用，牙周炎、口腔溃疡、胃溃疡等患者不宜食用，以免加重病情。