在以前农村的野生植株种类特别多,在山里路边随处可见,有些是名贵草药,也有些是孩子们的零食,因为农村家庭条件困难,全靠这些野果子来解馋,其中有一种野果,它长得像“灯笼”,以前经常采摘来吃,而今市场一斤80元,有农民靠种它年赚几十万!
这种植物名为“小酸浆”,以前在农村随处可见,现在很少了,生命力十分顽强,土坡、草坪、岩石缝里、水边都可以看到它,它被叫做灯笼果以及姑娘果,是一类能够食用的野果,成熟后有很多水份,味道有点甜也有点涩。在东北以及四川区域,人们逐渐开始把它看作水果种植,通过选种,它已经被培育出很多品种,包含红姑娘果,黄姑娘果以及紫姑娘果等等,果实甜味大,可以认为无涩味,并且块头大,在菜场很受人们欢迎。
姑娘果营养价值很高,怎么吃都好吃,也有不少人用来泡酒、做果酱、烤煎饼等,它性寒,可以清热、止咳,对于上火和咳嗽以及杀虫都有很好的效果,来自湖北农民黄求生就种植了几十亩的它,产量非常高,而且还不用这么管理,一年可种植两茬。
虽然我们小时候经常摘来当零食吃,但如今想吃它还得花80元才能买到一斤,菇娘果中含有十八种氨基酸,有21种微量元素和矿物质,还有八种维生素,如今很多人都愿意花这价钱够买,在市场销路不用愁,一年靠它赚几十万轻轻松松!
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