大妈用柠檬煮200个鸡蛋,在锅里放入水,再把200个鸡蛋放进去,再加入柠檬,村里人看到她的这个做法,纷纷都嘲笑她,把鸡蛋这样做,的确让人觉得很奇葩,而且还浪费这么多的鸡蛋。
大妈把鸡蛋煮熟后,把鸡蛋捞出来,让入冷水里面,然后等鸡蛋放凉后,开始把鸡蛋的壳都剥开,虽然大家都嘲笑她,看她一个人做,也都还是来帮忙剥鸡蛋壳。
剥好后,再把鸡蛋切成两半,撒上红咖喱粉,再拿一个盆子,放入玉米淀粉,咖喱粉和成玉米糊。
再把鸡蛋放进这个玉米糊里,裹上玉米糊,让玉米糊把整个鸡蛋都裹上锅里放油,油热后,把裹上玉米糊的鸡蛋放在锅里开始炸,炸到金黄后捞出来,这样的做法还真不错,吃起来味道肯定也超好吃。
炸了1个多小时才把200个鸡蛋都炸好,然后捞出来把油分沥干,出锅后3块一个抢着买!这样做鸡蛋还不错。
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