清城区召开食品生产加工、流通单位食品安全工作会议

会上，清城区食品药品监督管理局副局长杨毅同志以真实的食品安全事件案例说明食品生产经营单位落实食品安全主体责任的重要性和必要性；要求食品生产经营单位负责人务必提高思想认识，落实企业第一负责人的管理职责，加强管理消除隐患，全面保障食品安全，深刻阐述了创建国家文明城市工作的重大意义。

企业代表在会上作了表态发言，郑重承诺严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动，诚信经营，保证食品安全，为冲刺创建全国文明城市的奋斗目标做贡献。随后，与会的企业负责人现场签订了《清城区食品生产加工环节食品安全承诺书》和《清城区流通环节食品经营单位食品安全承诺书》。

最后会议还安排食品生产流通监管股业务骨干详细解读创建国家文明城市食品安全的测评标准和《食品安全法》等法律法规相关规定。