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罗铁平:放弃城市繁华 投千万元连州种“仙桃”

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2017-04-26 20:10:37   作者:gdqy

雪桃4月开花,10月挂果,与连州当地的鹰嘴桃等品种打了个时间差。

4月的连州,天气多变,乍暖还凉。16日清晨7点,罗铁平就起了床,走出农庄。

眼前是一连片的桃树,粉红的桃花开得正艳。“人间四月芳菲尽,连州桃花又盛开。”罗铁平“攥改”了古人的诗句,一脸笑意。

高山空气清新,远处青山如黛,这令罗铁平非常惬意。“在广州的钢铁森林,是体验不到这种美妙的。”

50岁的罗铁平在广州经商近30年,有自己的建筑公司。2015年他来到连州,在高山茶田围村建起了连顺农场。

3年来,他个人投资达1300多万元,在连州农业中,这样大手笔的个人独资额度,并不多见。

放弃繁华的省城生活,来连州做农民,原因何在?罗铁平看中的是连州优良的生态环境,以及极具潜力的农业观光旅游。

那片桃林,是他引种的雪桃品种。雪桃,又名映霜红桃,被称为“仙桃”,是世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种,该果含糖量居全国桃品种之首。

雪桃4月开花,10月摘果,与连州当地的鹰嘴桃等品种打了个时间差。“连州引种雪桃,清远唯一,广东也罕见。”他说。

他果场内的400多亩雪桃今年将迎来挂果,而在他带动下,连州有100多贫困户种植了300亩雪桃。罗铁平介绍,雪桃批发价每斤20元以上,亩产值超过4万元,效益可观。

“明年扩种至1000亩,希望把雪桃打造成为继水晶梨、鹰嘴桃、菜心等名优特农产品之后,连州又一个知名新品种。”对于未来,罗铁平踌躇满志。

文/图:南方日报记者 黄津

罗铁平放弃繁华的省城生活,投千万元来连州种“仙桃”。

“晒得像个非洲人”

罗铁平喜欢每天清晨一大早起来,去果园里巡查果树的生长情况,到了中午、傍晚又看一次。“从小树苗到成材,有感情了。”

“天天在果场里,晒得像个非洲人一样,黑布隆冬。”他的妻子笑说。戴着草帽,肤色黝黑,初见罗铁平,确实给人一种老农的感觉。

不过,他却是个在广州事业有成的老板。上世纪90年代,建筑工程师罗铁平从湖南衡阳来到广州打拼,逐渐站稳了脚跟,还组建了自己的建筑公司团队。

从小在农村长大的罗铁平,临知天命之年,萌发了换一种生活的想法:搞现代休闲、观光农业。

2014年,农业观光旅游方兴未艾,这引起了罗铁平的兴趣。同时他在广州发现,市场对一种名叫“雪桃”的水果需求量大。

“雪桃在广东没有产地,都是外面运进来,价格很贵。”经过了解,罗铁平想做广东种植雪桃第一人。要种植,首先要找到合适的地方。雪桃对种植环境的要求很苛刻,罗铁平由此想起了连州。

连州位处粤湘桂交界,罗铁平对连州并不陌生。早在2002年,他就曾来到连州高山观赏红豆杉,优越的生态环境给他留下了深刻的印象。

连州西江高山是高寒山区,昼夜温差大,与雪桃种植环境需求十分吻合。同时,连州作为“中国长寿之乡”,连续举办的菜心节、水晶梨节、桃花节享誉省内外,这更坚定了他选择来连州的信心。

“你是不是傻了,去连州建农庄做农民?”当他把想法告知妻子时,妻子很难理解。朋友们也一致劝解他:在广州生活水平好,事业又稳定,加上现在年纪又大了,何必跑去山区折腾?

虽众人一致反对,罗铁平不为所动,2014年底,他来到连州洽谈租地事宜,2015年6月成立了连州市连顺农业发展有限公司,在高山茶田围村开始了连州“农民”生涯。

连顺农场的农家乐已经开张营业。

“要把雪桃种大种强”

开垦荒地,培土育苗,挖掘鱼塘……在茶田围村的果场里,罗铁平全程跟踪,亲力亲为,一张脸晒得黝黑。虽然家在广州,但一个月的时间里,他有20天在连州。

种植雪桃,除了当地得天独厚的昼夜温差条件,还要求土壤透气性好,喜肥水。从建筑工程师“跨行”到农业的罗铁平,为此没少跑省农科所,甚至远赴云南参观学习。

“栽植株距以4至5米为宜,修冠以杯状、开心型为主,桃园需经常中耕除草,保持土壤疏松,及时排水,防止积水烂根;采取水肥一体化、渗滴灌节水、测土配方施肥和病虫害绿色防控,”聊起雪桃的种植,罗铁平已然成为了一个专家。

选择在连州引种雪桃,罗铁平考虑的并非仅仅是要在广东喝上“头啖汤”,他更在意的是差异化发展。

“连州是块风水宝地,农产品品质优异,花果经济渐成规模,要在目前的水晶梨、鹰嘴桃等优质产品中重新杀出一条路来,必须要走人无我有的道路。”罗铁平说。

连州的鹰嘴桃、水晶梨分别在六七月上市,其他水果难抢其风头;桃花、梨花在二三月开花,游客已养成了特定的观赏习惯。“而雪桃,其开花和挂果都错开了这两个时间点。”罗铁平介绍,雪桃4月开花,10月挂果,正好填补市场上的空白。

雪桃又名“仙桃”,以果型硕大、色泽红艳、口感脆甜著称,含糖量居全国桃品种之首。最大的重达750克,平均果重为500 克左右,数年前,700克左右的一个雪桃售出了1000元的高价!

“在广州百果园市场,雪桃售价是39.8元每斤,可谓是奢侈类的水果!”罗铁平说,目前果园种植的400亩雪桃,今年将迎来挂果期,预计亩产2000斤,“按照广州现在的市场批发价格:20元一斤,亩产值就有4万元。”

罗铁平介绍,雪桃还有一个特点是产量高,最高可达5000至8000斤,是普通桃果的一倍。“过两年到了丰产期,我们果园的亩产量能达到4万斤以上,效益非常可观。”

在他的带动下,田心、新八、斜塝、高山等村100多农户也种植了300多亩雪桃。“我们负责技术管理和销售,希望能为村民脱贫致富出一份力。”

对于未来,在连州已投入1300多万元的罗铁平踌躇满志,“计划明年扩种至1000亩,做大做强,未来争取把雪桃打造成为继水晶梨、鹰嘴桃之后,连州又一个知名水果。”

采摘和观光一个不能少

位处高山茶田围村的连顺农场,离连州市区30多公里,该村的千年红豆杉,以及附近看坪村、上元福村的银杏,每年都吸引众多游客、影友前来观光游玩。

因此,罗铁平在建农场时,也充分考虑了农业观光的因素。目前他首期开发的600亩地上,除了400亩雪桃,还有3000多棵丹桂、200多棵红叶桑楠和10亩杜鹃,以及150多亩河田大枣和20多亩的猕猴桃,形成四季花果各不同的格局。

此外,罗铁平开挖了面积近10亩的鱼塘,开设了餐厅、烧烤台,拥有19间房的农家旅舍也已开始营业,一个集观光、采摘、住宿的农家乐基地初现雏形。

“我们将采用‘公司+基地+农民专业合作社+旅游市场’的发展模式,吸引游客前来观光、采摘、摄影、购物,成为人们观光旅游、丰富农业知识、体验农业生产、利用田园休憩健身的场所。”罗铁平说。

对于远期目标,罗铁平介绍,今后还将建设室外大型停车场,开设电瓶车游览通道,新建观光别墅群,着力打造一个生态环保与观光养生并举的现代农业基地样板。