清远召开食品安全示范超市现场会

为了进一步加强食品安全监督管理,充分发挥示范引领作用,形成“尚德守法、诚信经营”的良好秩序和社会风尚,11月28日上午,清远市食品安全示范超市现场会在清城区益华百货超市举行。清远市食安办、食品药品监管局及各县(市、区)食品药品监管局分管食品市场的领导等共30多人参加现场会。

参会人员实地观摩了清城区益华百货超市,对该超市的基础设施、管理工作、制度建设等方面进行详细的了解。观摩过程中,参会人员对超市散装食品、肉蔬经营档、食品检测室进行仔细的检查,认为该超市的散装食品标签规范、食品索票索证电子台账健全,值得肯定和推广。

实地观摩结束后,参会人员随即召开了会议。会议上参会人员就如何做好清远市食品安全示范超市创建进行了讨论,总结分析了当前清远市食品安全示范超市创建工作现状、现场会的经验及做法。会议要求,要认真贯彻落实市委、市政府有关食品安全工作的部署,强化工作措施,全力以赴,年底前实现城区内的所有市场及超市的食品安全“两化建设”(设施建设标准化、管理规范化)全部达标。(清城区食品药品监督局蓝空鸿)