市食品药品监督管理局开展节前流通环节食品安全检查工作

中秋、国庆即将到来,食品消费将进入持续高峰时段。为做好“两节”期间的食品安全工作,严把节日食品质量安全关,保证广大人民群众的食品消费安全。市食品药品监督管理局从8月20日起在全市范围内认真开展中秋、国庆期间流通环节食品安全检查工作。

此次检查工作主要采取加大监督检查和抽检监测相结合的方式进行。一是迅速组织开展“两节”市场监督检查行动,强化节日食品监管。把与群众节日消费密切相关的应节食品、重点购买区域(超市、批发市场,商场)作为监督检查的切入点。依法监督食品经营者履行索证索票、落实进货查验、台账登记和不合格食品退市制度,完善食品追溯体系。二是有针对性加大对应节食品的抽检力度,强化食品质量安全监测。重点对节日期间消费量大的月饼进行抽检,并认真做好抽检后续监测处理的相关工作。对监测结果不合格的严格采取“责令经营者停止销售并立即下架”的监管措施,从而达到以抽检加强食品质量监管、促进食品商品质量提高的目标。

截止目前,共检查食品经营者70户,抽样送检65个批次,切实为中秋、国庆期间流通领域食品安全提供有效保障。(赖颖)