中秋将至,为使广大消费者过上一个安全祥和的中秋佳节,进一步落实月饼生产企业质量安全主体责任,8月21日-22日,清远市食品药品监督管理局党组成员、稽查局局长邵华率市局食品生产监管科和市食品检验中心工作人员到连州、阳山和连南辖区内月饼生产企业进行飞行检查。此次主要检查企业生产过程是否符合《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)的要求。 检查组一行深入企业生产现场,检查了企业的原辅料仓库、生产车间、成品库和化验室,查看了生产过程的相关记录。检查组就现场检查发现的问题与企业负责人进行沟通交流,并对需要整改事项责令企业限期整改到位,要求各月饼生产企业负责人牢固树立质量安全第一责任人意识,进一步加强企业生产质量管理,确保食品质量安全。同时,要求各县局加强日常监管,加大检查力度,对不能保持必备生产条件的企业要坚决撤销生产许可证。(曾诚杰)
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