猪肉涨价，鸡肉降价，作为替代品，你会选择更便宜的荤菜吗？
国家统计局公布最新数据：8月鸡肉价格同比下降1.6%，是近3年来的首次下降。近一段时间，快餐行业掀起鸡肉“降价潮”，各种鸡肉相关产品经常打折促销。肉鸡市场价格波动与其生产供应紧密相关。此外，受疫情影响，餐饮行业消费量缩减。供应增加、需求回落，今年国内肉鸡市场火热行情不再。
山东省青州市肉鸡养殖户张青海表示，去年最好的一批行情，一只鸡利润合12.5元，今年行情最差的时候，像我这个鸡场，一只鸡也得赔十元左右。
张青海介绍，今年1-8月国内白羽肉鸡均价每斤3.66元，同比去年下降两成以上，主要原因是去年猪价高位运行带动肉鸡养殖景气度提升，肉鸡市场向好、盈利增加，养殖户扩产积极性明显增加。
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