据悉在8月25日晚间,海底捞在港交所发布2020年中期业绩报告。财报显示,受新冠肺炎疫情的“重大影响”,2020年上半年公司营收97.61亿元,同比减少16.5%;其中海底捞餐厅经营收入91.5亿元,同比减少19.2%。与此同时,疫情影响下,海底捞上半年仍开设新店超过170家,报告期内增至935家。公司拥有人应占净亏损为9.65亿元,而去年同期为盈利9.11亿元。
此外,受疫情影响,公司门店营业天数减少,原材料及易耗品成本也出现明显下降。上半年,原材料及易耗品成本从上年同期的49.03亿元降至43.48亿元,下降11.3%。不过,原材料及易耗品成本所占收入百分比,则从上年同期的41.9%上升至44.5%。海底捞称,这一增长主要由于受疫情影响收入减少,为提升顾客就餐体验,物料消耗等有所增加。
物业租金及相关开支也出现下降。上半年,海底捞物业租金及相关开支从上年同期的0.96亿元降至0.88亿元,下降8.3%。海底捞称,这主要由于受疫情影响,报告期内门店收入减少,根据门店收入的预定百分比计算的可变动租金下降。此外,物业租金及相关开支所占收入百分比保持相对稳定,由0.8%增至0.9%。
另一方面,即便主营业务受到重大影响,海底捞仍未停下扩张步伐。
海底捞称,上半年,公司仍积极开设新门店,持续推进海底捞门店网络的扩张。
上半年新开业173家海底捞餐厅,海底捞全球门店网络从2019年12月31日的768家增至2020年6月30日的935家。
半年开新店逾170家,随之而来的,就是各项成本的增加。海底捞中期业绩报告显示,由于业务扩张,员工人数增加等原因,上半年,公司员工成本由上年同期的36.52亿元升至40.74亿元,增长11.6%;所占收入百分比从31.2%增至41.7%。
此外,财务成本也出现大幅增长。上半年,海底捞财务成本从上年同期的1.02亿元增至1.83亿元,增长79.2%。海底捞称,这主要由于业务扩张,导致租赁负债的利息增加,以及银行借款的利息增加。在此情况下,海底捞上半年由盈转亏,且变动幅度较大。中期业绩报告显示,公司期内净利从上年同期的9.12亿元骤降至-9.65亿元,下降205.7%。
外卖业务收入从截至2019年6月30日止六个月的人民币183.2百万元上升到2020年同期的人民币409.6百万元,增长了123.7%,主要由于外卖订单数量增加。
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