燕台山酒庄位于“中国长寿之乡”——广西南宁马山县西部,是集酿酒、藏酒、加工、宴会、住宿、养生于一体的生态酒庄。这里山清水秀、阳光充足,雨量充沛,冬暖夏凉,空气中富含大量的微生物类群,非常有益于原浆酒的生产及窖藏。
燕台山酒庄酿造的米香型原浆酒,是以当地优质有机大米、天然山泉水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用祖辈流传下来独特的传统工艺,精心酿制而成。酒中富含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,具有很高的营养价值,并且饮后不上头、喉咙不痛、对身体刺激程度比较小,是最为健康的白酒。
燕台山酒庄窖藏的原浆酒,全为纯粮酿造,天然窖藏,从酿造到装瓶出售,整个生产过程完全按照“绿色”标准执行,粮食通过酒曲自然发酵成酒,没有勾兑,不添加任何人工成分(酒精、增香剂)。精选的原浆酒,通过天然窖藏,自然挥发酒液中的醇类物质,酒质绵软柔和,酒色幽雅纯净,酒香绵甜醇厚,能消除疲劳、安神定气、美颜健体,让人回味悠长,从口感、香气、酒质等各个方面都远胜其他类型白酒。
燕台山酒庄将不忘初心,牢记使命,积极弘扬中华民族优秀传统白酒文化,传承家族祖传酿造工艺,确保纯原浆酒品质,发展产业集群,致力于打造高品质的原浆酒世家。