清远爆红宝马车队引热议：我不是爆发户，我只是送外卖的

　　最近，有一组宝马车队送外卖的照片，刷爆了不少清远人的朋友圈，看了这组照片的人都会吼一句：宝马车队送外卖，还说自己不是暴发户，这是什么操作!?

　　在清远街头突然出现这么一支"神器“的外卖宝马车队，而且车身上统一都贴着“我不是暴发户，我只是送外卖的”队标，在大街上特别吸引眼球。

　　笔者根据市民的指引，在美团一家商户订了一份外卖小龙虾，结果过来送外卖的竟然真的是开着一台宝马X5豪华越野车的帅气小哥，当时把笔者给惊呆了。

　　日前，笔者从多个信息源了解到，这支“宝马外卖车队”的发起人勇哥，拥有自己的公司，家庭条件非常好，不过作为一名爱吃小龙虾的资深吃货，他和朋友开了一家特色龙虾餐厅，还给餐厅取了一个特别有清远本地文化特色的名字—莎腰妹龙虾馆。

　　勇哥说，他和小龙虾结缘其实并非巧合，小时候勇哥的父亲就当过一段时间的厨师，所以勇哥从小就对做饭这件事情充满热情，他有时觉得做饭是自己与生俱来的天分。“10岁时，我能掌勺给家里人做一桌菜了。” 在他回忆里，放了学、下了班，回到家里，等着他的一定是齐整的家人和一桌热腾腾的饭菜。

　　据说采访过勇哥的媒体人李慧介绍，一开始所有的小龙虾都是勇哥自己亲手制作的，味道非常好，很多吃过莎腰妹小龙虾的顾客，都非常欣赏勇哥的手艺。“随着莎腰妹龙虾馆的名气越来越大，好奇的人也越来越多，人们一方面是为了吃美味的小龙虾，更多的人是为了见一见这位用宝马车队送外卖的神人。“李慧表示。

　　半夜还满座的莎腰妹龙虾馆

　　装修很精致，很有网红餐厅的范儿

　　现在莎腰妹龙虾馆的主厨是勇哥和朋友“三顾茅庐”才请到的。“我和朋友以前特别爱吃一家的香辣小龙虾，它的味道非常棒，主厨的厨艺非常高超。有一天，我们发现味道和以前不一样，才发现主厨辞去工作回湖北老家了。”为了寻到那个老味道，勇哥托朋友几经打听，追寻到了主厨的地址，多次登门拜访之下，主厨终于被勇哥的诚意打动加入了莎腰妹龙虾馆。

　　对于食材，勇哥要求十分严苛，为把一道香辣小龙虾的菜品做到极致，他订机票和主厨跑遍了湖南湖北江苏各个龙虾产地去试菜，反复研究味道。莎腰妹龙虾馆的龙虾全部都是当天从湖南当地的生态龙虾养殖基地运过来的鲜活龙虾，烹调小龙虾的调料和手法也是从湖南重金求得的秘方，从而确保了每一只龙虾都是新鲜的，每一份菜品都是一样的美味。

　　每只虾都要够大只

　　每天到了饭点，勇哥就收到客人发的点菜信息。他熟练地给主厨下单、打包装袋，把菜品都打包后就出发了。“我就是从朝九晚五，选择了朝五晚九，我因为“热爱美食”而开店，没有资金压力，也没有业绩指标，开店是为了做自己想做的事!”勇哥很享受这样的状态。

　　(满桌等着送的外卖小龙虾)

　　宝马车队送外卖小龙虾，这个搭配太拉风，所以经常遇到不少路人围观拍照。“只要是客人下单了，清远市内多远都不成问题!”勇哥记得最远的一次是从黄坑送到小市，连客人都说这外卖小龙虾太“奢侈”。

　　(赶着去送外卖小龙虾的勇哥)

　　勇哥在给顾客打电话，让他出来拿小龙虾

　　交付完毕 ，又要赶去送下一份小龙虾了

　　平日里，勇哥特别喜欢参与公益活动，他认为尽自己的能力去帮助别人是很幸福的事。他经常和朋友到连山等贫困地区看望孤寡老人并向他们赠送粮油等生活物资。“每一个人都需要心怀感恩，回报社会，我想尽自己最大能力来资助贫困地区的老人和学生。”勇哥这样告诉笔者。

　　勇哥在白湾中学向师生捐献粮油物资