火锅的历史源远流长,据《中国饮食文化》一书记载,吃火锅距今大约有八千年历史。唐诗“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”就描述了当时吃火锅的情景。火锅最具人情味,也最能体现中国文化。
成都——历史文化积淀深厚,名胜古迹众多,是自然风光、人文景观、民俗风情及现代都市文化的荟萃之地。来自地道成都味道的火锅品牌——老街旧友市井火锅便融合了成都老街小巷、盖碗茶、旧书报、旧物件等所有特色。是一个地地道道正宗的“市井火锅”品牌,都说光阴似流水,而流水总是无情,流水急速变化,带走落花,带走秋叶,而光阴也同样极速变化,带走年少,带走青春,只留下回忆让人在漫长的时光里细细回味。
为什么说是一个市井火锅品牌呢?其实市井是很早以前就存在,早些年间主要被定义商业交易区、街区小巷、社区之间。充满变换的市井文化生活随着时间的推移逐渐形成了特有的民族风情。“老街旧友市井火锅”就是成都一代人的麻辣记忆,藏在市井小巷,扎根社区多年的美食,是最能代表80、90年代初美味回忆之一的火锅美食。
它的出现不仅给人们带来一段美好的回忆,更是给人们带来了可观的财富,据四川省火锅协会副会长严龙则表示,当下市井火锅的确是一个流行趋势,对于火锅整体行业来说也是有正面的促进作用,消费者对于装修好、食材好、服务好的火锅店自然好评有加,但是同样也会选择菜品多、份量小、价格低的市井火锅,成都人吃东西是雅俗共存的。
市井火锅可以说是当前非常火爆的餐饮项目,俗话说,民以食为天,无论国际国内环境如何变动,餐饮行业市场总是能够不为所动。进入21世纪,人们早已不再满足于吃得饱,吃得好跟吃得有特色的已成为了人们新的追求,各式各样的特色化餐饮随即开始风靡起来。作为特色餐饮行业之一的老街旧友市井火锅,因其样式、口味变化多样,受到了数以万计年轻人的青睐,通俗的说法老街旧友就是非常接地气的品牌。
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老街旧友市井火锅加盟优势多多,赚钱很容易。首先有效规避市场风险、走上成功捷径,老街旧友市井火锅合作商享有一套成功的运营系统、知名的品牌、成熟的产品和统一的管理,其创业成功率,远远高于独立投资。
老街旧友市井火锅区别于其他的火锅,其火锅底料使用一次性底料,不添加任何的防腐剂并且绝对不循环使用,做最纯正的牛油锅底。以绿色健康为主,为大家打造出优质的市井火锅。老街旧友火锅为每一个投资加盟商着想,特别邀请中国烹饪大师胡先华,中国烹饪大师、川菜大师彭子渝,非遗传承人国家一级宴会设计师路明章,川老会长缪青元,中国烹饪协会理事、四川省烹饪协会常务理事陈伯明加盟团队,带领大批行业精英汇聚于此,成都都诚万业汇聚天下英才,以专业化的师资力量弘扬工匠精神,传承饮食文化,助力品牌店铺生意火爆,让每一位加盟商都可以轻松实现自身的财富梦想。
加盟老街旧友市井火锅,携手经典美味,共创开拓未来。
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