加盟老街旧友市井火锅，总部实力雄厚，创业好选择

　　火锅作为餐饮市场上极大的美食品类之一，其占据了餐饮很大部分的市场，而今的火锅行业发展是越来越好，同时也出现多种不同类型地火锅美食。现如今市井火锅也开始不断地流行起来，同时也成为了众多投资者的创业加盟的品牌，那么市井火锅是什么意思?

　　今天给大家普及一下什么是市井火锅?“市井”古时指做买卖的地方，后用作街市的代称，而火锅作为中国独创美食，有着一千多年的历史，广泛流行于庙堂和民间，早期在城市中的火锅也多处在街巷之中，市井火锅由此诞生。

　　市井火锅是城市市民生活文化与美食文化的融合，是城市街巷中贴近普通民众生活的一种美食，采用简单的烹调方式，以锅为器具，以热源烧锅，以清水或特制的汤烧开来涮煮食物的烹调方式，火锅现吃现烫，麻辣清淡各异，十分贴切现代人们的生活。

　　未来市井火锅会崛起吗?

　　国市场报告网发布的2018-2020年火锅市场深度调查分析及发展前景研究报告认为，近年来，越来越多的后起之秀在火锅店加盟店中立住了脚跟。有不少的传统火锅店加盟店退出了历史的舞台，在火锅业的未来发展中，市井火锅的潜力不可估量。

　　投资市井火锅发展前景好不好?

　　近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关数据统计，2017年餐饮行业的整体收入，火锅行业占22%，市场前景势必一片大好。目前全国的火锅市场每年消费达到上百亿元，并且还在以每年30%的速度增长。预计2020年中国火锅收入将逼近6000亿元。市井火锅作为行业后起之秀，在中国这个餐饮大国里，发展前景良好，另外市井火锅有自己鲜明的特色，区别于传统餐饮业其独特性更强。在众多品牌中脱颖而出的老街旧友市井火锅怎样?

　　都说成都是一座休闲的城市，成都真正的休闲魂，是老成都的市井人文。那时候时光很慢，斗鸡、掏耳、修锁等一点一滴，汇聚了成都的点滴，成就了人文的市井老成都。现在社会发展越来越迅速，游乐场所越来越多;有太多成都的故事，我们留不住，有太多想留下来的时光，渐渐地忘记。现在找到了这个契合点，打造了老街旧友市井火锅，从火锅带你回到记忆深处的老成都!

　　老街旧友市井火锅是都城万业餐饮集团旗下知名品牌，其在市场上享誉度颇高，是人们恋恋不忘的美食品牌。在老街旧友吃火锅，分明就是有血有肉的市井生活，透过玻璃窗户，被隔断的黄金位置旁。随处可见的簸箕、竹架，刻意做旧的茶壶、杯子，墙面的角落里满铺充满年代感的杂志页面。而且本身又身处老式建筑群之中，恍然间，有种回到了八九十年代的错觉。老街旧友市井火锅就像是一个保留美好记忆的时光机，在这里你可以重拾火锅魅力，在这里你会发现记忆中的老成都是那么清晰可见，

　　火锅分两种，一种吃味道，一种吃情怀。老街旧友市井火锅做的就是有情怀，有故事的火锅品牌。为了找到食物最原始的味道，打造市井老成都，老街旧友所以菜品均采用“小碗儿制”，用“土碗儿”装菜，用“簸箕”装碗。摒弃多余的摆盘和精心的装饰，融入老成都时代背景，再现市井成都的人文生活，老味道新环境，让消费者在用餐体验中找到熟悉的记忆，引发情感共鸣，重回那个简单的火锅年代。

　　让人幸福的东西很简单，一是品尝美食，一是唤醒记忆：美食，因时间的锤炼历久弥新;记忆，也因距离的遥远产生美感。这两者的结合，成就了品牌老街旧友市井火锅。老街旧友将食物塑造回他本质的作用，认真的涮一顿火锅，断掉网络，亲朋之间交流平时的情感，在忙碌之余，市井之中找到那一份温存，每座城市都有自己的记忆，成都更是如此!

　　生活条件好了，美食种类多了，吃，也就有吃的讲究了。在都市生活里找人情市井味，老街旧友给你不一样的体验，不如约上朋友，来感受一番?