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伊利乳酸菌研究大获成功 伊利酸奶益消升级上市

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2019-06-26 11:10:59   作者:财经

  当下,人们对营养健康乳制品的需求越来越多元。酸奶类产品作为益生菌发酵乳制品凭借多重健康功效受到了市场欢迎。作为稳居全球乳业第一阵营、蝉联亚洲乳业第一的中国乳企,伊利紧密关注市场需求,致力于为消费者提供高品质、能够满足其需求的伊利酸奶产品。为此,伊利还深扎乳酸菌研发领域,于近日取得了重大成功,并将研发成果应用到了伊利酸奶产品中并成功落地。

  益生菌是能够促进宿主微生态平衡,从而产生改善肠道菌群失调、增强免疫力、促进消化等。伊利依托大数据雷达平台发现,一部分消费者存在不规律作息和不健康饮食习惯,而食用添加益生菌的乳制品,可以帮助他们消化掉不必要的身体垃圾、改善胃肠道功能。因此,伊利决定在益生菌领域深入研发,带给消费者升级的伊利酸奶产品。

  伊利研发团队历经8年、完成上千次试验,终于在益生菌研发领域取得重大突破,“乳双歧杆菌BL-99”应运而生。据悉,“乳双歧杆菌BL-99” 具有促进肠道菌群生长、增强机体免疫力的“双重功效”,特别适宜餐后补充。不仅如此,伊利还将科研成果与伊利酸奶产品有机结合,通过自主研发成果落地、伊利酸奶配方升级来满足消费者健康需求。应用了这株自主研发的专属菌种BL-99的伊利酸奶“益消”于6月底全面上市,凭借升级配方,将更好地满足中国消费者健肠助消化的需求,守护更多中国人的肠道健康。

  近年来,益生菌行业创新在不断加速,伊利专家表示,未来伊利还将持续探索“乳双歧杆菌BL-99”功效机理及挖掘多种益生功能,全面推进这一专属菌株的国际化进程,将科研与产品紧密结合,以更高品质的伊利酸奶全力以赴地为满足消费者的健康需求做出贡献。