科技与餐饮的另类“跨界”，催生全新的智慧餐厅

　　早前，国内某知名手机厂商与一国内知名足球俱乐部合作，推出限量版手机产品。当时，消息在被媒体曝出后，迅速引发各方关注。而自那以后，在国内跨界合作的事屡屡上演。并且，每次都能给合作双方带来丰厚回报。

　　科技与餐饮相结合 玩法之前从未有过

　　不同于互联网企业、生产型企业和新兴科技企业，他们在和其他领域的公司合作时，容易找到合适的理由。餐饮行业因经营模式单一，服务主要靠人力等因素，长期以来一直与跨界绝缘。然而，随着记忆南塘的出现，餐饮品牌的跨界，未来或将成为常态。

　　餐饮品牌跨界，她们能找谁合作?简单讲，餐饮品牌的跨界，并不只是找合作伙伴那么简单。事实上，餐饮品牌的"跨界"，本质是突破自我，为消费者提供更好的服务。记忆南塘作为这方面的先行者，为其他餐饮品牌，趟出了一条可行的道路。

　　记忆南塘非同一般 打造出了智慧餐厅

　　通过将VR场景生成设备引入门店，记忆南塘能使消费者就美食吃出别样感受。例如，对于那些到记忆南塘点选火锅的消费者，他们在入座后，可选由VR场景生成设备生成的冬季场景，来增强自己品尝火锅时的畅快感。而他们的心理不难理解，看着四周逼真的雪景，再瞧向眼前热气腾腾的火锅，冷与热的碰撞，如此鲜明的对比，能使消费者对火锅美食，投入更多注意力。

　　而除VR技术以外，记忆南塘还积极引入适用于餐饮店面的服务型智能设备。由此，像点餐、结算、制餐、管理等，在记忆南塘那里，皆能实现智能化。值得注意的是，这也是为何记忆南塘能被许多消费者称为"智慧餐厅的始作俑者"。

　　对于餐厅实现智能化，多数消费者看到的只是服务效率的提升，而实际上，记忆南塘的智慧餐厅构想，已使其成为业界少数几个拥有独特卖点、做到店面利用率超高的餐饮品牌。换言之，就餐饮门店的建设，记忆南塘比许多广为人知的餐饮品牌做的更好。

　　花相差不多的钱，体验更好的服务，获得不一样的感受。站在消费者的角度讲，一旦知晓"智慧餐厅"记忆南塘的存在，很难想象他们会忍者不去尝试，且体验过后不会对记忆南塘赞誉有加。