白酒营销新模式创造新价值：“抢占先基 酱行天下”茅台镇酱香基酒品评拍卖

　　近年来，随着“八项规定”、“六项禁令”等政策的出台，在国际经济环境复杂多变、国内经济下行压力加大、行业持续调整的背景下，白酒行业进入了长期的下滑和冷淡时期。同时，酱香型白酒的生产及工艺存储要求较其他香型白酒明显增高，并且有着资金投入量大、回报周期长的特点。这使茅台镇部分酒企面临着酱香基酒存量过大，流动资金不足及相关金融机构资金负债压力大的问题。为了有效的解决这些问题，茅台镇华星酒业不断追求与时俱进，努力做到立足长远，尝试举办“抢占先基 酱行天下”茅台镇酱香基酒品评拍卖，开创新型的销售模式。

　　　　面对压力深度调整坚守底线

　　2008年以后，茅台镇白酒发展迎来一个高峰期，酒企进入高端化、品牌化、规模化建设的时期，一些白酒的价格甚至一度超过茅台。在市场热门的背后，随之而来是各个商家为了提升销量，逐渐开始忽视市场规律，忽视酒的质量。

　　因为忽视市场规律、品牌效应、质量底线，2013年，白酒销售市场受到相关国家政策和市场环境的影响，白酒行业进入了深度调整期。茅台镇大批酒企相继停产，幸存下来的寥寥无几，数据显示，自2013年以来，在经历长达五年的“深度调整期”，茅台镇1000多家酒企相继停产最多时达80%。

　　历经市场风波，酒企要发展好，要重视以下二要素：一是守住质量生命线，任何时候都不能触碰;二是遵循市场规律，注重新型营销模式，结合“营销+金融+企业”体系，推动企业持续健康发展。

　　目前，茅台镇正在运用政府的主导功能，解决品牌纷杂等问题，树立茅台镇酱香白酒的整体品牌形象，用产区品牌代替产品品牌，建立起严格的管理体系等，推动茅台镇白酒实现集群式发展，助推中国白酒开创国际化道路。

　　　　酱香基酒投资持续升温

　　习近平总书记在近期重要讲话中多次提及给中小企业更多的机会和空间，国家对实体经济，对白酒行业的利好政策频出，特别是十九大以来，白酒行业在沪深股市上市的19家企业业绩均表现较好。同时，地方政府也在大力扶持白酒产业，力图推动茅台酱香酒新发展，引领白酒产业成为贵州省经济发展的第一支柱。

　　贵州省广东总商会会长张荣收认为,白酒行业虽然历经深度调整，但白酒作为中国人情感交流载体的地位没有变;作为中华民族文化符号之一的内涵没有变;作为中国人偏爱的消费品的优势没有变;中国人消费白酒的传统风俗习惯和文化习惯没有变。随着小康社会建设步伐的加快，大家崇尚健康，追求品质，喝好酒、喝酱香酒的人将会越来越多。

　　茅台镇酱香酒的品牌影响力已经深入人心、家喻户晓，其品牌价值显而易见。投资基酒就等于买了一个茅台镇酱香酒厂，拥有了一个自己的茅台镇酒厂，就占据了全球唯一的、不可复制的、神秘独特的、不可再生的、可世代相传的自然环境资源的一席之地，拥有了稀缺资源的一部分。茅台镇酱香基酒本身的工匠文化与政策、诗文、书画、音乐、人文、旅游等文化融合，通过文创将体现其真正的增值价值。

　　茅台镇酱香酒正是拥有这样的价值，才能在中国白酒行业做领头羊，积极开创新型的销售模式。

　　　　锐意进取“开创新型销售模式”

　　在全国白酒行业调整，市场表现疲软的大背景下，为推动贵州省白酒打市场、拓市场、占市场，贵州省政府已先后在北京、广东、山东、浙江、甘肃、陕西、河南、江苏等地开展了黔酒中国行宣传推介活动，让全国各地的消费者共同体验贵州白酒的品质魅力、口感魅力。进一步提振行业发展信心。

　　企业转型升级成效显著。近年来，在仁怀市“再造一个茅台”战略的引领下，传统酒企正积极探索白酒大宗商品证券化、白酒跨界融合和产销分离新路子;大力推荐线上线下销售体系建设。以茅台镇华星酒业为例，该公司11月27日在茅台国际大酒店召开“抢占先基 酱行天下”茅台镇酱香基酒品评拍卖新闻发布会，12月18日举行拍卖会，通过拍卖基酒的形式，探讨基酒价值与销售模式，获得精准、优良的客户资源，共同促进基酒投资;同时从拍卖金中提取0.3%，在今后的销售回款额中拿出0.5%-1%用作精准扶贫公益资金，与政府衔接对茅台镇双龙村进行对口精准帮扶，华星公司积极承担社会责任，为社会向前发展贡献自己的力量。

　　“抢占先基 酱行天下”茅台镇酱香基酒品评拍卖的举办，是开创新销售模式的一个重要方式。茅台镇酱香基酒有很大的发展空间，将打破传统的销售模式，为华星酒业向外拓展带来一次重大机遇，也为想要投资的企业提供一个很好的契机。贵州省拍卖有限公司的韦娜对此次拍卖会给予了很高的评价。她说，此次拍卖的标物，是贵州茅台镇的酱香型白酒基酒，从全国范围来讲，只有而且只能是位于“国酒之都”赤水河畔的贵州茅台镇才能孕育出这种独特的酱香型白酒。

　　贵州茅台镇地处赤水河上游河谷，河水水质好、硬度低、微量元素含量丰富，微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，颗粒坚实、饱满、均匀、支链淀粉含量极高糯性高粱，多重并完美的构建了酿造最佳品味酱香型白酒的全部要素。华星酒始终坚守传统茅台镇千年酱香酿酒工艺，取水于神秘千年古井-皇家井。酒体酱香醇厚，香气多元，入口绵润，具有饮前香气幽雅怡人、入口绵柔顺喉、饮后浓而不烈、柔而不寡、丰满协调的特点。用四个字来概括，“老派酱香”。古井回归经典，再现原始酱香。华星酒用酿酒圣品——高粱发酵，以品质立本，匠心酿制，以5年存贮老酱酒为基酒，酿出最稳定的芳香物质，酿出惊艳古今的酒香，酿成世之珍品。

　　茅台镇酱香酒很好的满足现代人对健康饮酒的要求。华星酒酱香醇厚，香气多元，入口绵润，不烧心，不辣喉，酒体品质、风格与口感佳。最重要的是其性价比高，是老百姓都能喝得起的纯正茅台镇酱酒!华星酒还拥有传承茅台镇800年的酿造工艺的优势，是陈年醇厚的品质、深远丰厚的文化的载体，是独具匠心的创意产品。

　　此次拍卖的意义，不单是华星酒业的基酒拍卖，更为重点是要拍出茅台镇酱香型白酒所富含的酱香文化和酱香白酒的深层次价值。

　　作为贵州省拍卖行业的领军企业，贵州省拍卖有限公司在2011年4月10日举办的“贵州省首场陈年茅台酒专场拍卖会”，成功地将一瓶1992年出品的“汉帝茅台酒”以890万元的天价拍卖成交，举世瞩目，引起全球多家媒体和网站的报道，也引发了市场上对陈年茅台酒的收藏、投资热情。从这里我们可以看到拍卖会的巨大价值。截止今年下半年，贵州省拍卖有限公司已组织开展贵州陈年茅台酒(名酒)拍卖会近20场，对茅台镇酱酒的热捧起到了推波助澜的作用，也为贵州省陈年名酒拍卖会在全国拍卖行业中树立了品牌。这个品牌的打造将对茅台镇所有民营企业及白酒行业将产生变革性的影响，也是白酒行业的颠覆性革命。

　　此次茅台镇酱香基酒品评拍卖会，作为委托方、主办方的茅台镇华星酒业，做足了方方面面的功课。为拍卖会能更加权威，邀请了全国最具权威的品酒专家团队对此次将拍卖的44个品相规格的基酒进行品鉴，出具了权威的质检报告，切实保证拍卖的基酒的质量，另一方面，华星酒业在拍卖会前召开专场新闻发布会，为拍卖会进行宣传，让各方的人士更加了解这场拍卖会的价值。在拍卖会当天，正式拍卖前将先举行华星酱香基酒品调会，让众多买家先行了解和品尝酱香基酒在勾兑前后的口感，以便更深入了解酱香型白酒独特的价值。在后续服务上，华星酒业也做足了准备。在拍卖成交后，保障措施做到了全面、细致、周到。

　　茅台镇酱香酒的公开品评拍卖，是一种开创性的模式，能够实现其金融属性，投资者既可以像股票一样交易，也可以要求实物切割，还可以长期拥有坐享升值空间。对于投资者来说是一条新的投资理财渠道，对于白酒企业来说是新的一条营销渠道。

　　华星酒业一直在不断努力，让本次拍卖会实现更高的价值，各企业和投资者更应该抓住这次机会，抓住“抢占先基 酱行天下”茅台镇酱香基酒品评拍卖这个契机，去创造更多的价值。拥抱这个时代给予的机遇和挑战。相信未来，贵州茅台镇将在全国掀起一股“酱香基酒投资热”，开辟一片新天地，引领白酒投资风向标。