北海牧场砸重金自建工厂

2021年1月10日,北海牧场首个自建工厂在安徽滁州琅琊经济开发区正式投产。

据了解,北海牧场该工厂总投资1.3亿元,工厂投产后,预计酸奶年产能达900万件,可实现年营业收入超10亿元。

作为新晋酸奶品牌的北海牧场,虽然创立时间不长,但其产品很快凭借高颜值、高品质的特点俘获了大量消费者的心,短时间内便成为了时下炙手可热的品牌。

只是,北海牧场为何如此大手笔投资自建工厂呢?

近年来,随着消费者对健康和高品质产品需求的不断增加。这些品牌大多呈现新渠道起家、深度洞察市场、消费者需求至上等特点,而作为新品牌,轻资产运营也是惯用做法。一方面,品牌本身瞄准的是小众市场,不需要极大的产能支撑;另一方面依托于成熟的产能,更容易做好自己擅长的部分。

北海牧场投建自有工厂,则意味着模式的由轻到重,北海牧场在奶源、生产管理、人员管理、食品安全、规模和成本等方面,都要花费更多的精力。不过,相比较其他品牌,北海牧场自建工厂更能在产品把控方面发挥主动性,且意味着将生产全过程牢牢握在自己手中。

此外,北海牧场的自建工厂十分完备,基础设备一应俱全,有利于保证产品品质稳定、优质,而且车间全部实现自动化控制。

再者,北海牧场自建工厂在增强产品创新能力也存在重大意义,不仅可以提高北海牧场对核心产品的掌控力,获得比代工模式更高的反应速度,还有利于新产品测试与工艺优化,提高后续新产品的研发与市场竞争能力。

北海牧场在拥有自建工厂之后,北海牧场可以充分发挥自身在市场洞察上的优势,迅速将其转化成创新产品,第一时间投入市场获取消费者反馈,扩大自身在产品创新上的领先优势。

毋庸置疑,独立运营+自建工厂投产,堪称是北海牧场企业发展过程中一场重要的“成人礼”。随着研发、生产、销售各条战线的进一步夯实,在2020年实现营业额同比增长167%、并一举获得4项比利时国际风评奖章的北海牧场,在新的一年中将会以全新的姿态面对消费者。