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来自法国的厨房艺术,与美食一见倾心

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2020-07-01 14:16:32   作者:yejie

  美食,是治愈内心最好的方式。

  《孤独的美食家》里有这样一段话,我很喜欢:“不被时间和社会束缚,幸福地填饱肚子的时候,短时间内他变得随心所欲、重获自由。不受任何人打扰,无须顾忌、大快朵颐、享受美食的这种行为,正是现代人被平等赋予的最佳治愈。”

  “人的所有器官中,味觉是最古老的档案馆。”食物之于人,有疗愈的作用,无论是对胃,还是对心灵。一个温暖且慵懒的午后,一段舒心的烘焙之旅,当面点的香气弥漫整个屋子,也是现代人的一种治愈方式。

  喜爱烘焙的人大多热爱生活,因为烘焙是一个将自己对生活的爱慢慢调和、发酵、出炉的过程。面包大师保罗·霍利伍德曾说过:“瓶子里的天然酵母就是我的宠物,喂养它们,看着它们成长,令我无比快乐。”从一个面团到面包,仿佛有了呼吸和生命,满屋子刚出炉的香气,都是面包苏醒的味道。

  对于一个热爱烘焙的人而言,与SCHNEIDER(施耐德)厨师机的邂逅,大概是对忙碌生活的最好调节了。食品级不锈钢材料配备加厚压铸钢板机身,10档调速满足不同需求,6L容量让聚会无压力,1500w的大功率马力十足,SCHNEIDER(施耐德)厨师机称得上是厨房界的“乘风破浪的小马达”了。无论是揉面还是打发奶油,都交给SCHNEIDER(施耐德)厨师机来打理吧,各种面团、馅料都能在SCHNEIDER(施耐德)厨师机的调教下,调动你的味蕾。

  抛却了繁琐的操作,SCHNEIDER(施耐德)厨师机为你的精致生活腾出了更多时间。坐在阳台的摇椅上,放一首喜欢的老歌,刚出炉的蛋挞香甜滑嫩,趁热咬上一口脆得掉渣,泡芙的香气也令人迷恋,奶油的香甜混合着酥脆的表皮,再配上一杯风味独特的红茶,让人不自觉便会翘起嘴角。

  除了能够帮你省去烘焙时的繁复步骤,SCHNEIDER(施耐德)还让厨师机成为了一件厨房的艺术品。就像风情一词配着法式才更有感觉,SCHNEIDER(施耐德)厨师机采用了法国上世纪50年代的复古设计,光泽质感的银色机身搭配复古红色烤漆,有着蛊惑人心的魔力,仿佛把时光停留在了上世纪五六十年代的一个下午。

  除了诱惑的波尔多红,SCHNEIDER(施耐德)厨师机用一抹冰晶蓝、赫柏粉、伯爵黑和法洛斯黄的巧妙点缀,为沉闷的厨房注入了活力,用色彩的搭配传承了法式气质的优雅迷人,无论放在厨房的哪个角落,都是颜值C位。

  有人说,懂美食的人更懂生活,爱烘焙的人最会自愈。当复古的法式风情遇上甜蜜的艺术烘焙,美貌与实力并重的SCHNEIDER(施耐德)厨师机更懂食物的心,用美食温暖着每一个人的味蕾和灵魂。