记者:首先,请陈总您评价一下这次疫情期间整个市场的表现,包括我们企业对疫情的防控作出了哪些贡献?
第二可不可以给同行提出一些复工复产方面的经验?
第三整个“两会”中“稳就业”是头等大事,我们企业关于就业有什么举措和考虑?
陈朝晖:其实到1月底刚刚疫情爆发的时候,我们就感受到了消费者对方便食品强大的需求。当时其实是不让上班的,我们的员工都是在家办公,工厂的订单也蜂拥而来,经过严格防疫措施之后,我们申请复工,经过政府考察,我们成为龙泉驿经开区4家首批复工的企业之一,二月四号就复工了。其实当时政府还是有很多顾虑的,就明察暗访,看我们的防疫措施做的好不好?结果是,对我们的防疫措施是高度认可的。所以,市(区)两级电视台和宣传部门,都把我们公司作为抗疫复工的典型来进行宣传,区委书记也两次到我们工厂来视察,包括省经信厅的领导都有来视察,觉得我们这方面做的很好,很快就满负荷生产了,2月份就卖了七千多万出去,就这样,也只能保1/3的订单。所以,我们是反应比较快的。
我们也是四川省保供的重点企业,除了我们有市场压力,有订单的压力,有消费者的需求之外,也有企业的社会责任,所以我们要做好复工复产,同时要绝对保证员工的安全。所以我们提出来,任何一个员工连疑似都不可以有,从2月3日复工,一直到现在,光我们龙泉工厂就有500名员工在每天里面工作,我们没有出现一例疑似。
同时,我们也积极地去做一些社会捐赠,因为方便食品大家都需要,所以当时武汉建火神山医院时,一个礼拜之后,我们捐赠的物资就送到工地了,给他们送了几千箱我们的产品,直接送到工地现场。后来我们捐了两批,一批是捐给成都市红十字会,然后又给成都市市(区)两级居委会、防疫站,包括一些媒体和基层政府机构,我们又捐赠了一批。第四批就是我们得知武汉一线的医院的医务工作者,他们晚上吃不到热饭,当时其实我们大量订单堆积了,我们还拿出了两千箱直接送给武汉医院的医生,据说是他们收到的捐赠品中最好吃的,就是我们的阿宽“烧操作”自热米饭。
所以,我自己对我们的表现是很满意的,可以说我们把员工的防疫工作做得很好,因为我们是劳动密集型企业,三个工厂有七八百员工,把员工的防疫和复工复产做得很好,2月份我们就生产了七千多万的产品,3月份就过亿了,把复工复产、把履行社会责任做到了有机的结合。所以,我们也得到了员工,以及我们的合作伙伴,还有各级政府部门的认可,我也认为这是我们企业应尽的责任。
第二个问题,我认为方便食品行业是永远的朝阳产业,只是它需要自我更新,自我进化,要跟上消费升级的节奏和变化,同时还要跟上销售渠道、营销模式、品牌运营技术和方法的进步。所以,我认为这个行业是大有前途的,我也很欢迎更多的同行跟我们一起耕耘这个行业,但是不要有短期捞一票的想法,一定要有十年磨一剑的耐心,以工匠精神去做食品,你这样做了之后,不但可以给消费者带来全新的产品,也会给企业带来全新发展空间和机会。说实话,哪个食品也不好做,其实这个领域还蛮好的,还是一个宝藏,属于有“矿”,大家可以来挖一挖,欢迎我们的友商、友军,一起来开拓这个行业,前提是要有真正为消费者创造价值的工匠精神来做。
第三个问题(关于稳就业),我从事食品行业差不多快20年时间了,我一直认为,无论什么时候,食品行业都是朝阳产业,这也体现在我们的就业方面,虽然现在食品生产的自动化、智能化程度越来越高,但是整体来讲,它也是吸纳就业很好的产业。以我们公司为例,今年1到5月份,我们不但没有裁员,员工的收入不但没有下降,更不要说拖欠了,1到5月份我们员工平均收入增长了百分之二十多,还新增了两三百人的就业,而且全员购买了社保,并且薪资水平在成都市食品行业中是比较高的,职员平均薪资水平是九千多一个月(不含社保),工人大概也是四千左右(包吃包住,还有各种劳保补贴),所以如果有机会到我们工厂去看一看,我们的工厂停满了汽车。刚刚建龙泉工厂时,员工都是骑自行车,当时我也骑自行车,后来大家都骑电动自行车和摩托车,现在大部分,包括我们的工人,都是开小轿车,对此我是很欣慰的。我也坚持在这个行业里精耕,我们可以为保民生、保就业做贡献。
所以,我们企业愿景是,最大程度的给员工最好的物质和精神回报,只有就业,一个家庭才能稳定,只有有了稳定的收入,员工对他的生活有了稳定的预期,他的心才能平静下来,才能规划自己的人生。我们公司成立19年以来,我们一直致力于给员工首先提供稳健安全的预期,提供最好的物质和精神回报。所以,我认为大力发展食品企业,就能够更好的保民生、保就业,我们企业也会继续把社会责任跟我们经营结果的追求,把照顾员工和照顾股东的利益都平衡好。
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