现在很多人都喜欢在身边带着一小袋坚果,既补充能量,又解馋。而今的坚果类商品五花八门,购买时应该注意什么呢?
购买散装坚果时,要观察坚果是否饱满,坏果数量多不多,有没有虫眼等等,这些有可能放置时间过久。
选择颜色偏淡的坚果。坚果过于油亮鲜艳,有可能是经过高温油炸,大多营养物质会被破坏,达不到补充各类营养物质的效果。
炒焦的坚果一定不能买。当坚果被炒焦时,营养物质早已流失,而且有些可能部分转化为致癌的丙烯酰胺,杂环胺等,一定要警惕起来。
如果你没有时间去挑选这些,可以直接进入乐味优品!
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选用进口坚果,助您轻松一刻!
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