1月16日,女性吃点它,胶原蛋白堪比燕窝,雀斑消失了,刮脂小肚平坦
前几天腊八,亲朋好友约在一起聚会,一群人说说笑笑,吃吃喝喝的,开心的胡吃海喝的,因为吃的火锅辛辣油腻,肠胃就不怎么舒服,竟然还出现了便秘的情况,这真得是吃的时候没想到后果,所以呢,这两天的饮食就变得清淡了一些,还特意吃一些刮油养颜的菜,这样既能满足味蕾,还能给小脸补充水分,补充胶原蛋白呢。
今天想说美食就是——猪皮,大家喜欢吃吗,很多人觉得猪皮难处理,就不太愿意买猪皮回家吃,有些人则没有吃猪皮的习惯,猪皮的营养很高,不吃很可惜呢,猪皮中含有丰富的胶原蛋白,尤其女孩子可以多吃些,能够驻颜润肤呢,水嫩皮肤,减少眼角皱纹等情况,猪皮的吃法也多,爆炒,凉拌,做成猪皮冻都是可以的。
爆炒猪皮,做菜之前呢,一些原材料肯定要处理下,猪皮,盐适量,辣椒酱,鸡精,大蒜,生姜,食用油。先把买回来的猪肉用温水浸泡,炒菜之前再放在水中洗净,沥水后放在盘中备用,腾出手后呢将大蒜和生姜去皮,洗洗干净切成小片。
食材都备好后呢,我们就要炒菜了,当炒锅变热后呢,先把食用油倒入锅中,把大蒜和生姜先煸出香味,把辣椒酱放进去,顺手再把猪皮丢进锅中,用大火快速的翻炒2分钟左右,加点生抽,盐,鸡精,八角进去,再放入适量的温水,用中火焖上5分钟,紧接着用小火收汁,放入切好的韭菜进去,翻炒几下就能出锅了。
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