1月10日,女人冬天多喝这碗汤,皮肤滑嫩
紫薯银耳羹选用紫薯和银耳作为主食材,是特别好的美容滋补品。紫薯营养丰富,其中含有丰富的维生素A,多吃对皮肤和眼睛都有很大的好处,使皮肤更滑更嫩,使眼睛更明亮,还能改善视力。其中含有的硒和铁元素也很丰富,这些元素帮助补血,帮助抗衰老,所以女人多吃,还能延缓衰老,皮肤更滑嫩。紫薯中含有丰富的纤维素,能促进大便畅通,减少废物的堆积,多吃还能保持好身材。
而银耳是众所周知的平价“燕窝”,具有滋阴润肤、补血补气等各种功效,这些功效想必大家基本上都知道。古今中外的医学家都验证过,银耳是上好的补品,常吃滋润皮肤,长斑的女性可以多吃,它能祛除黄褐斑和雀斑;还补血抗肿瘤,体质较差的女性可以多熬点银耳羹喝。
紫薯银耳羹
食材:紫薯一根,银耳一朵,黑枸杞适量,冰糖适量
步骤:
1、将干燥的银耳撕成小块,放入温水中提前浸泡一晚
2、紫薯清洗干净,刨去外皮备用
3、将泡好的银耳切成一小朵一小朵,紫薯切成丁,黑枸杞清洗干净备用
4、在锅中放入清水,放入银耳开大火煮开,煮开后再转小火熬一个小时(这一步很关键,有了这一步,银耳的胶质才会煮出,口感吃起来更好,营养也更加容易吸收)
5、然后加入紫薯、黑枸杞、冰糖煮30分钟后即可关火
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