众所周知,可乐、炸鸡、薯条这些食物经常放在一起吃会导致体重飙升。因为糖和脂肪是增加脂肪的最坏组合之一。糖刺激了能量存储激素的身上,从而导致脂肪增加。每天喝一罐可乐,体重会在短短一年内增加约13斤。
垃圾食品组合在一起吃会增加体重,研究也发现了,有些食物混合吃会产生化学反应从而燃烧人体脂肪。营养学家们一直倡导健康减肥,在减肥或保持形体的过程中不用过度节食。某些成分的组合不仅会改变人体吸收营养的方式,也会影响血糖水平,进而触发减重或增重的激素开关。
不同食物进行组合能让消化过程加快或减缓,肉类的消化时间最长(4-5个小时),水果的消化时间最短(约30分钟),因此选择食物的重要性不言而喻。你完全可以利用自己所吃的食物轻松减肥,而不用痛苦节食。
那么问题来了,你知道哪些食物在一起吃对减肥的效果更好吗?你知道三餐怎么吃能让自己没那么痛苦地减少体重吗?如果感兴趣可以继续往下看。
早餐:维生素+优质脂肪
早餐的重要性不用多说,对于想减肥的人来说,不吃早餐实际上会适得其反。早餐可以燃烧脂肪的美味组合是维生素+优质脂肪。基础化学认为,某些维生素(例如维生素A、D和E)可溶于脂肪,意味着能更快地吸收。
因此,早餐可以将酸奶与杏仁、坚果或水果一起吃,这样的早餐既美味又丰盛。同样,也可以用牛油果代替黄油,并加上一杯橙汁。很多人在早餐会用脱脂、低脂牛奶代替全脂的,完全没必要。尽管低脂牛奶看起来似乎更能减轻体重,但营养学家认为它们含糖太多,长此以往反而增加体重。全脂牛奶的饱腹性更强,里面的脂肪酸也能减少罹患心脏病的风险。
午餐:蛋白质多一点
如果你想增加蛋白质的摄入量,但又因为饱和脂肪而不想在饮食中加入红肉,请尝试将大米和豌豆配对。大米单独食用,氨基酸含量低,但是豌豆平衡了氨基酸,还添加了钾。如果你喜欢纯素食饮食,并且想知道如何在饮食中添加更多蛋白质,那么这种组合也非常有用。
如果喜欢吃肉,可以将鸡胸肉和红辣椒混合在一起。鸡肉是营养最丰富的瘦肉之一,再加上辣椒中的辣椒素,可以抑制食欲并帮助您更快地燃烧卡路里。
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