瘦身的硬核就是运动加饮食。对于很多人来说运动是难于坚持,而饮食是不会搭配。但其实在饮食上有合理的搭配就已经是事半功倍了。今天,我给大家分享一道低脂肪低热量的减脂菜——秋葵。
可能有人不喜欢秋葵黏液又滑滑的口感,但你可能还不知道这黏液正是营养的精华,其富含蛋白质、维生素及矿物盐,尤其黏液为可溶性纤维,可轻松带走人体多余的脂肪达到减肥的效果,是高档绿色营养保健蔬菜。听我这么说,你是不是想有吃秋葵的欲望呢?尤其在秋天,为了拥有完美曲线,秋葵就是最好的选择哦!它不仅是健康绿色的食材,还是我们减肥的最佳食材。姐妹们,行动起来吧!为完美做一道健康的食谱。
用料:秋葵、香菇、盐、糖、蒜、蚝油
- step 1 -
清洗干净秋葵,切掉头部,然后斜切成块状备用。
- step 2 -
香菇清洗干净切成4块备用。被人们誉为“菇中皇后”的香菇,在民间素有“山珍”之称,深受人们的喜爱,是不可多得的理想的保健食品,我们也可以多放一点也无妨。
- step 3 -
倒油热锅,放入拍碎的蒜炒出香味。
- step 4 -
倒入备好的香菇,先翻炒2分钟,因为秋葵熟得快,我们需要多炒一会香菇。
- step 5 -
最后倒入备好的秋葵,加入适量的蚝油和料酒,然后翻炒4分钟左右,加入适量的盐和少许糖即可出锅。
整个制作的过程控制在10分钟左右,大大的节约了时间,既方便又营养。另外还有一招更简单的就是白灼秋葵啦!这个水烧开把秋葵烫熟加上调味料就可以直接食用了。今天主要给大家介绍秋葵这个食材,那喜欢清炒还是白灼都可以根据个人喜好来制作哦。
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