1月17日，四角豆又叫四棱豆，营养价值非常高的豆类美食，还被称为绿色金子，是绿色蔬菜中的贵族，自身含有的多种氨基酸，蛋白质，胡萝卜素等成分，多吃能够提高自身的免疫力，减少感冒的发生，四角豆中含有的维生素E和维生素C，有着抗氧化性，可以抑制黑色素的形成，将毛孔中的脏东西排除干净，加快皮肤的新陈代谢，预防皮肤变老化，起到细腻皮肤的功效，四角豆中含有的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，快速排除粪便，有利于瘦腿瘦肚子，晚饭吃它瘦身快，脂肪悄悄溜走，不仅养颜又减皱。
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