1月16日,洗肠草【瘦身饮食】
韭黄是韭菜隔绝光线,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,长好的韭菜变成黄色,被称为 “韭黄”。 韭黄具有韭菜的营养和鲜香,但比起韭菜来又少了些冲味,因此更受人们的欢迎。
你也许不知道,韭黄也称为“洗肠草”,它富含膳食纤维,能润肠通便;
韭黄富含胡萝卜素,对保护视力、提高人体免疫力;
这是一道非常适合女人吃的菜,不仅越吃越瘦,还能让你更健康更年轻,好吃还不贵,岂能错过呢?
【韭黄炒干丝】
原料:
韭黄 1把 干丝 1小盘 胡萝卜丝 少许 油盐 适量
制作:
1. 准备好原材料;
2. 烧锅水加入点盐,将干丝放入里面焯烫一下;
3. 热锅凉油,放入胡萝卜丝进去翻炒;
4. 微微出红油后加入干丝进去翻炒;
5. 翻炒几下后加入韭菜进去翻炒;
6. 简单快炒两下后加入盐调味;
7. 盛入盘中。
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