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贫血是喝茶导致的你还不信?吃红枣补血效率太低了

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2019-10-27 15:41:34   作者:芹
几乎现在的女孩子大部分都会出现或轻或重的贫血,一说到贫血大家就得说了,吃红枣呀!

 

红枣俨然是公认的“补血佳品”,但它真能起到补血的作用吗?

 

答案是:很难。为啥?接着往下看吧~

 

吃红枣补血,效率太低!

 

绝大多数的贫血都属于缺铁性贫血。铁是合成红细胞的重要元素,缺铁很容易造成贫血。

 

这种情况下,要补血,就先得补铁。所以,补血实际上补的是铁。

 

红枣中的铁含量是2.3毫克/100克,远不如猪肝(22.6毫克/100克)。 

 

 

而且,红枣中的铁主要是非血红素铁,在人体内的吸收率一般低于10%。

 

按最大吸收率10%来算,女性一天的需铁量是20毫克,也就是说,一天要吃大概8.7千克,也就是接近17斤半的红枣,才能满足需求。

 

所以,吃红枣补血,效率实在太低!

 

 

可能有些朋友会说:听了这么多年的“红枣补血”,难道都是骗人的?

 

这里其实是混淆了两个概念:补血和补气血。

 

补血,是从西医角度来讲的,实际上补的是铁。

 

补气血,是中医的说法。脾胃是气血生化的源头,红枣能健脾益胃,使人体的生血功能好,进而能让人体气血足的作用。

 

所以,红枣拿手的其实是补气血,而不是补血。

 

 

 

真正补血的食物是……

 

既然吃红枣不补血,那么吃点啥才有用呢?

 

食物中的铁有两种形式:血红素铁和非血红素铁。 

 

非血红素铁主要存在于植物性食物中,吸收率低,而且,蔬菜中的草酸、豆类中的植酸、茶叶中的多酚、咖啡中的咖啡因等等,还会影响铁的吸收。 

 

血红素铁在人体内吸收率较高,为10%~40%,所以补铁要补血红素铁。

 

 

血红素铁主要存在于红肉、动物肝脏和动物血等动物性食物中,含量丰富,平均在10~30毫克/100克,远甩植物性食物中的含铁量。
 
建议:成年人每天吃肉40~75克,每月食用动物肝脏2~3次,每次25克左右。经期女性每月还可额外补充一份150~200克动物血。

 

下面,小编再给大家推荐几个“补血食谱”~

 

这3碗汤,补血特厉害!

 

★ 百合猪肝汤

 

百合30克、姜2片,猪肝适量,水煎、调味服用。

 

作用:可补血安神,解郁养肝,适合贫血而情结焦虑者。

 

★ 当归生姜羊肉汤

 

当归10克、生姜五片,羊肉适量,煎汤服用。

 

作用:温补气血,女性经后、产后均可服用,尤其适合体质偏寒的贫血者。

 

★ 清炖二胶汤

 

阿胶、鹿胶各10克,姜2片,瘦猪肉适量,隔水炖一小时,调味饮用。

 

作用:能温补脾肾,营养气血,适合更年期贫血者。 

 

 

最后,小编还要奉劝各位——

 

不想贫血,少喝浓茶

 

喝茶虽有诸多好处,但饮浓茶却很伤身。

 

浓茶会影响人体对蛋白质及铁元素的吸收,引起缺铁性贫血,还易造成其他营养素的流失,比如钙。

 

常饮浓茶,既会抑制钙的吸收,又会加速钙的排出,导致骨钙流失,引发骨质疏松症。

 

 

而且,浓茶含较多草酸,容易引发肾结石。浓茶中大量的咖啡因、茶碱会刺激胃黏膜,引发胃炎、胃溃疡。

 

所以,大家平时还是少饮浓茶为好。

 

怎样算浓茶呢?一般建议每150毫升的水放3克茶叶,如果大大超出这个量,就是浓茶了。
 
要是觉得不好把握,可以这样判断:浓茶喝起来比较涩,颜色浓、有点浑浊,茶凉之后,上面会飘着一层茶油。

所以说还是喝白开水简单,可以让身体保持水分又能加速新陈代谢。