冬季是胃病的一个高发期,很多人因为暴饮暴食或者饮食不规律,容易出现胃病。所以,在冬季要学会养胃,今天小编为你推荐几款食物。
南瓜
说到养胃的食物,南瓜肯定是必不可少的。因为南瓜里面含有很多果胶,这些果胶可以保护胃黏膜,治疗胃溃疡,让胃部的自我修复能力提高,对于胃病患者有很大的帮助。
南瓜瘦肉汤:先把南瓜洗净之后,去皮再切成块;瘦肉洗净切片,然后加入适量的地瓜粉腌制10 分钟。锅里倒入清水,水煮沸后,倒入南瓜和瘦肉,采用中火慢慢炖煮到南瓜熟透的时候,放入葱花及适量的调味料。
玉米
玉米是粗粮中的王者。玉米的纤维含量是非常高的,可以促进肠胃蠕动,加快消化速度,预防高血压和便秘。另外,玉米也是低热量的食物,具有很不错的减肥效果。
玉米粥:把玉米直接从玉米棒上面剥下来,然后洗净;红枣直接去核后洗净;小米直接用清水洗净。把上面的材料都放入锅里,注入适量的清水,采用小火慢慢炖煮到小米和玉米都熟透的时候,就可以直接食用了。
红薯
红薯中含有植物纤维,可以促进肠胃蠕动,也能够益气力、宽肠胃。根据古书的记载,如果肠胃出现不适的情况,可以用红薯熬煮来食用,能起到改善的效果。
红薯粥:先把红薯去皮之后,再清洗干净,然后直接切成块;粳米直接淘洗干净。把这两种材料一同放入锅中,加入清水熬煮成粥即可。
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