黑珍珠和红豆一起煮了吃，补血健脾

　　1月9日，黑珍珠和红豆一起煮了吃，补血健脾

　　红豆和黑米是我们早餐中常见的食材。因为红豆的营养丰富，富含铁元素，有补血和健脾祛湿的作用，是一种既能当药，又能当粮食的食物。而且红豆又富含叶酸，有催乳的功效，哺乳期的妈妈可要多吃。今天要和大家分享怎么把红豆和黑米煮烂的技巧。早餐是吸收营养最好的时机，冬天的早餐，吃一碗热乎乎的红豆黑米粥再出门上班，既能补血还能健脾暖胃，多么美好的生活。

　　红豆黑米粥

　　【所需食材】红豆3分之一量杯、黑米3分之一量杯、糯米4分之一量杯、水适量、冰糖适量。这里的量杯是电饭煲配的那种量米杯。

　　【制作过程】1、红豆、黑米和糯米一起放进盆子里，淘洗干净。

　　2、再把食材放进隔水炖锅内，加入适量清水，选择甜品汤键。一般用隔水炖锅煮红豆和黑米，都很容易就变得软烂，多么轻松的技巧。

　　3、我一般是晚上睡觉前把食材放进锅了炖，早上起来加点冰糖，搅拌至冰糖融化，就能吃了。